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Las cuentas económicas de la agricultura muestran que la producción agrícola total en la Unión Europea (UE) se situó en 434.300 millones de euros  en 2018, ligeramente superior, un 0,6%, a 2017, según un reciente informe de Eurostat.

En 2018, el equivalente al 58,2% del valor de la producción agrícola generada, 252.000 millones de euros, se gastó en consumo intermedio (bienes y servicios de insumos), mientras que el valor agregado bruto (es decir, el valor de la producción menos el valor del consumo intermedio) fue el equivalente al 41.8%,  181.700 millones de euros.

 La combinación del aumento limitado en el valor de la producción agrícola y un crecimiento más fuerte en el consumo intermedio (+ 3.8%) resultó en una disminución en el valor agregado bruto (-3.5%) generado por el sector agrícola de la UE en 2018 en comparación con 2017.

Con 77.200 millones de euros (o alrededor del 18% del total de la UE) en 2018, Francia tuvo la producción agrícola total más alta entre los Estados miembros, seguida de Italia (56.900millones de euros, o 13%), Alemania  que llega a los 52.700  millones de euros que representan el 12% del total y España que con  52.200  millones repite el mismo porcentaje que Alemania.

Siguen en este ranking, el Reino Unido cuya agricultura y ganadería supone el 7% del total comunitario con 29.800  millones; los Países Bajos con 28.200 millones que representan el 6% del global, Polonia que aporta 25.000 millones, el 6% del total y, finalmente, Rumanía cuyo sector primario aporta el 4% de la UE con 18.600 millones.

Mayor aumento de la producción agrícola en Eslovenia

En la mitad de los Estados miembros de la UE, el valor de la producción agrícola aumentó en 2018, mientras que en la otra mitad disminuyó. El mayor aumento, en términos relativos, se registró en Eslovenia (+ 17,9%), por delante de Rumania (+ 8,0%) y Croacia (+ 5,9%). En contraste, el valor de la producción agrícola disminuyó en Dinamarca (-8.9%), Suecia (-8.8%) y Lituania (-7.4%).

Entre los Estados miembros conmayor peso del sector agrario, el valor de la producción agrícola total aumentó un 5,6% en Francia y un 3,0% en España e Italia, mientras que disminuyó un 6,3% en Alemania.

SECTORES

Aumentos para vino y maíz en grano; Disminuciones para los cerdos y la leche, como visión general. Desde Eurostat se destaca que un cambio de precio o un cambio de volumen, o una combinación de ambos, influyen en el valor de la producción agrícola.

La producción animal de la UE disminuyó en valor (-2.4%) en 2018 en comparación con 2017, con un aumento de volumen de 1.2% y precios de 3.5%. El valor más bajo en 2018 se debió principalmente a disminuciones de 7.4% para el porcino, 3.2% para la leche y 1% para el ganado, principalmente como resultado de la disminución de los precios.

El valor de la producción agrícola aumentó en la UE en un 2,7%, con un volumen superior en un 3,5% y los precios en un 0,8%. El crecimiento se debió principalmente a aumentos del 23,7% para el vino, el 14,2% para las uvas, el 11,6% para el maíz en grano, el 8,8% para las papas y el 7,7% para las frutas.

Aunque el valor de los servicios agrícolas y otras actividades agrícolas  aumentó en 2018 en comparación con 2017, su impacto en la evolución general de la producción agrícola no es significativo.

Los costes de los insumos agrícolas de la UE (consumo intermedio) aumentaron de valor (+ 3,8%). Esto se debió principalmente a un aumento del 8,7% para la energía y los lubricantes, así como del 6% para los alimentos para animales, aunque esto se compensó parcialmente con una disminución de los fertilizantes y productos fitosanitarios.

Producción de la industria agrícola y sus componentes en los Estados miembros de la UE, 2018