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  • La alubia sigue al alza ante la escasa oferta

La bajada del precio de patata ha marcado la sesión ordinaria celebrada hoy, 16 de octubre, sobre todo si se tiene en cuenta que era una campaña en la que se anunciaban buenos precios, así la variedad kennebec ha cotizado a 180 euros/ tn, la red pontiac 140 euros/tn, y las demás variedades a 160 euros/tn.

PATATAS

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/T.

€/T.

 

Agria

170

160

Jaerla

S/C

S/C

 

Kennebec

210

180

Red Pontiac

180

140

Red Scarlett

160

160

=

Hermes

160

160

=

Desirée

160

160

=

Astérix

160

160

=

Por el contrario sigue la tendencia alcista en la alubia, han cotizado la canela a 2,35 euros/kg, la negra a 3,80 euros/kg, la palmeña redonda a 1,85 euros/kg, la planchada a 2,30 euros/kg, la plancheta 2,40 euros/kg, la pinta 1,35 euros/kg, riñón de león 1,60 euros/kg y la redonda 1,30 euros/kg. 

En el sector del cereal ligera subida del trigo y la avena, que pasan a cotizar a 172 euros/tn y 145 euros/tn respectivamente y repetición en cebada, centeno y maíz; Ligera bajada también en la pipa de girasol que pasa a cotizar a 295 euros/tn.

En cuanto al vacuno comentar que hemos variado los tramos de cotización de las vacas de sacrificio, operando ahora dos tramos, en el primero cotizan las vacas de Fábrica y Segunda y en el segundo las vacas de Primera y Extra, así quedan cubiertos todos los segmentos.

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