La Comisión de Promoción Económica de la Diputación de Palencia celebrada recientemente ha conocido el informe sobre la 28º Comisión de decisión de la marca Alimentos de Palencia reunida recientemente que dio luz verde a la incorporación de cinco nuevos miembros en el sello de calidad.
Se trata de tres empresas productoras Panadería Berruguete (Paredes de Nava), Panificadora Fuentes (Palencia), Saborea (Palencia); una empresa de hostelería: Café Bar La Galería (Palencia); y un comercio minorista, la Quesería La Vega (Moslares de la Vega).
Los productos pertenecientes a la marca Alimentos de Palencia, agrupan los productos en dos categorías: Alimentos de Palencia Banda Azul y Alimentos de Palencia Banda Dorada.
El prototipo de producto agroalimentario integrado en la Banda Azul es aquel que ha demostrado su calidad, que obtiene resultados, que tiene una buena imagen empresarial, que satisface las expectativas de sus clientes o consumidores y que por supuesto son una identificación de productos agroalimentarios originarios de de provincia.
La Banda Oro se plantea como un referente hacia las empresas enmarcadas como Banda Azul como distinción a aquellas que tienen reconocida la calidad o singularidad de sus productos.
El club de calidad lo conforman tras las últimas incorporaciones un total de 148 empresas palentinas de las cuales 98 son empresas agroalimentarias, con 215 productos en Banda Azul y 222 en Banda Oro; 35 empresas hosteleras y 15 comercios minoristas.
En cuanto a la atención a los integrantes de la marca, que gestiona el Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León (CETECE), la comisión de Promoción Económica también conoció que se llevaron a cabo el envío de solicitudes e información a las empresas demandantes, se realizaron auditorías externas de comprobación por técnicos expertos en industria alimentaria, se elaboraron los correspondientes informes de auditoría y se efectuó la gestión del registro de empresas.
Igualmente, se pusieron en marcha actos para la difusión del club de calidad en por distintos medios como la propia web de Alimentos de Palencia, las redes sociales y se realizaron mailings.
