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La Lonja de Salamanca, ante la situación provocada por el coronavirus, para la sesión del 16 de marzo ha decidido mantener los precios marcados en la sesión anterior. 

Todos los precios de la Lonja y el Mercado de Salamanca:

En la mesa de cereales, el trigo repite a 197 euros, la cebada a 176 y el maíz  a 183 con avena y centeno a 195 y 171 euros.

La paja sigue a 66 euros

Por lo que se refiere al porcino de cebo el “selecto” cotiza a 1,56/1,57 euros, el “normal” a 1,55/1,56 y el “graso” a 1,52/1,53. Los lechones siguen 85 euros, mientras que  los tostones los de 4/6 kilos tienen un precio de 34 euros y los de 6/8 kilos de  36 euros por unidad.

Por lo que se refiere al porcino ibérico, el “cebo de campo” y el “cebo” repite a 1,92/2,02 y 1,69/1,79 euros. Los lechones siguen a 3,20/3,46 euros los de “gran partida” y a 2,95/3,43 los de “recogida”. Los tostones se sitúan a 33/35 euro los de 5/8 kilos y a 37/41 los de 9/12 kilos.

Repiten los precios del lechazo con los de hasta 11 kilos a 3,80 euros por kilos y a 3,60 los de 11/1 kilos.

En la mesa de vacuno de vida  los terneros machos repiten un precio de 3,19 euros y las hembras a 2,31 mientras que los terneros del país lo hacen a 1,82 euros.

Sin cambios en el vacuno de carne con las terneras entre los 4,15 y los 3,91 euros, los añojos siguen a 3,86 y los erales a 2,80 euros.

MERCADO

Hoy, como consecuencia de la situación del coronavirus, no se han acercado animales hasta La Salina. 

En el vacuno de vida, los becerros machos siguen a los 562 euros por animal y las hembras a 423 mientras que los terneros del país cebadero lo hacen a 364 euros.

No se producen cambios en el vacuno de carne con los terneros y las terneras cruzadas a 2,28 euros, los añojos a 2,24, los toros a 1,45 y las vacas a 1,93 euros por kilo vivo.

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