José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

 

  • Destacar que España, dentro de los principales productores, es donde menos ha subido el precio de la leche de vaca pues, entre enero de 2021 y 2021, lo ha hecho en un 8% pasando de 32,72 euros por cada 100 kilos a 34,35

El Observatorio Europeo del Mercado de la Leche de Vaca ha situado, en el último informe publicado, el precio medio de este producto, durante enero de 2022, en la UE en los 41,79 euros por cada 100 kilos, tras un incremento frente al mes anterior de 0,48 euros.

Ese importe supone un aumento del 19,8% si se compara con la cifra de hace un año cuando se situaba en los 34,87 €.

Los dos países que viven un mayor incremento son Irlanda y Holanda. Así, los ganaderos irlandeses han visto como, en un año, el precio de su producto se ha elevado un 37,5% desde los 35,64 euros a los 49,03; mientras que en los Países Bajos ese ascenso alcanza el 31.3% al crecer desde los 34,25 a los 45 actuales, destacando aquí que sólo en relación a diciembre de 2021 ha subido 1,28 euros.

Destacar que España, dentro de los principales productores, es donde menos ha subido el precio de la leche de vaca pues, entre enero de 2021 y 2021, lo ha hecho en un 8% pasando de 32,72 euros por cada 100 kilos a 34,35.

Hasta un 11,7% ha crecido este dato con Francia, uno de los países con los que más lazos comerciales mantiene España en este sector, situándose el precio medio actual en el estado vecino en los 41,29 euros (sube 2,30 euros en el último mes) frente a los 36,94 de hace 365 días. En unas cifras similares se mueve Italia donde el crecimiento del precio alcanza el 9,8% con un importe de partida de 35,97 euros mientras que en enero de 2022 se coloca en los 39,40.

Finalmente, destacar que subida en torno al 22% interanual viven tanto Polonia como Alemania. Los ganaderos polacos han pasado de cobrar en enero de 2021 32,91 euros a los actuales 40,18: mientras que los germanos iniciaban este periodo a 34,71 siendo el importe medio, en enero de 2022, de 42,31 euros.

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