José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

 

  • Suave repunte de la producción del 1% hasta sumar 580.238 toneladas recogidas por la industria

El informe del Fondo Español de Garantía Agraria, correspondiente a septiembre de 2020, sobre las declaraciones obligatorias de leche de vaca muestra un repunte del precio hasta los 0,329 euros por litro, ganando 0,004 euros en relación a agosto y rompiendo una tendencia de nueve meses de bajadas consecutivas. Por el contrario, la producción sube un 1% hasta alcanzar las 580.238 T, mientras que en el acumulado ese incremento es del 2,8% con las 5.609.000 toneladas recogidas

PRECIO

El precio de la leche de vaca en España ha subido en septiembre 0,004 euros hasta alcanzar los 0,329 euros, rompiendo así una tendencia de nueve meses de bajadas. Destacar que en relación a hace un año el precio se ha incrementado en un 0,9% partiendo desde las 0,326 iniciales.

Por lo que se refiere a las principales regiones productoras, destacar que, en septiembre de 2020, sube en todas el precio menos en Cataluña que vive una bajada de 0,006 euros hasta los 0,332 euros actuales. Cantabria es la que tiene un mayor ascenso pues gana 0,008 hasta los 0,321 euros y cifra similar lo hace Castilla y León con un incremento de 0,007 hasta los 0,333 €. Andalucía ve como su precio medio crece en 0,005 euros hasta los 0,343; Galicia, la principal productora de España, vive en septiembre una subida frente a agosto de 0,004 euros hasta los 0,320 euros. Finalmente, destacar que en Asturias el crecimiento de este valor es de 0,003 euros hasta los 0,350 euros.

En relación al año previo, sólo Andalucía presenta cifras negativas, con una bajada del 0,9% del precio de la leche entre septiembre de 2019 y 2020 al pasar de los 0,346 euros a los 0,343 actuales. Castilla y León es la región en la que más ha subido ese importe en el citado periodo con un ascenso del 1,83% arrancando en 0,327 euros y acabando a 0,333 euros. Un 1,5% se ha incrementado tanto en Cantabria como en Galicia pues en la primera se partía de 0,316 euros y en la segunda 0,315. Finalmente subidas del 0,3% se viven tanto en Asturias como en Cataluña, en la primera se parte de 0,349 euros y se cierra septiembre de 2020 a 0,350; mientras que en la región catalana sube desde 0,321 hasta los 0,322 euros.

PRODUCCIONES

La producción de leche de vaca en España, en septiembre de 2020, se ha situado en las 580.238 toneladas lo que supone un ascenso del 1% en relación al mismo mes de 2019 cuando se situaba en los 574.622.

Tanto Castilla y León como Cantabria son las regiones más productoras que ven como las cifras de este mes son inferiores a las de 2019 en la primera cae un 3,75% con las 73.301 T recogidas mientras que en la segunda la disminución es del 2,4% con 34.395 T. El resto se sitúan al alza, especialmente en Galicia y Andalucía donde el crecimiento es del 2,8% con 230.518,9 y 43.781 toneladas de leche de vaca entregadas a la industria. En Asturias el ascenso llega al 2,3% con 45.411,4 toneladas mientras que en Cataluña el aumento es de apenas el 0,4% con 56.966 T.

En el acumulado de los nueve primeros meses de 2020, todas estas regiones se sitúan al alza. El crecimiento llega hasta el 4,1% en Galicia donde se pasa de las 2.098.139 T a las 2.186.051 actuales. El 3,4% es el ascenso de Andalucía hasta alcanzar las 438.792 T.

Un 2,9% ha crecimiento la producción tanto en Asturias como en Cataluña sumando, respectivamente, 432.784 y 579.588 toneladas.

En Cantabria la producción sube un 1,5% con un total de 335.189 toneladas frente a las 330.163 de 2019.

Finalmente, Castilla y León casi repite los valores del año previo, con un suave ascenso del 0,2%, con 703.836 T.

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