José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

 

  • Repunta la producción un 2,75% en el citado mes

El informe del Fondo Español de Garantía Agraria ha publicado recientemente el informe de septiembre de 2021 sobre las declaraciones obligatorias de las entregas de leche de oveja donde se aprecia una nueva subida del precio de este producto que gana más de un 5% en relación al mismo periodo de la campaña pasada e, igualmente, se incrementa la producción un 2,75% aunque ese ascenso no impide que, en el computo de los nueve primeros meses del año, se aprecia una ligera bajada del 0,2%

PRECIO

El precio medio de la leche “tipo” de oveja, en septiembre de 2021, se ha situado en los 1,069 euros por litro lo que supone un ascenso del 5,4% en relación al mismo mes de 2020 cuando era de 1,014.

Castilla La Mancha refleja un ascenso muy superior pues alcanza el 9% desde los 1,051 a los 1,146 euros siendo algo menor en Castilla y León al situarse en el 3,6% al crecer desde los 0,997 euros de 2020 a los 1,033 actuales.

Por lo que se refiere al precio por hectogrado que se paga por cada 100 litros según la calidad de la leche, en el conjunto de España se sitúa en los 8,73 euros ganando un 7,26% al valor de la campaña anterior cuando se situaba en los 8,14.

Como pasaba en el valor “tipo”, en este apartado el precio en Castilla La Mancha ha crecido un 9,7% desde los 9,29 a los 9,10 mientras que el ascenso en Castilla y León es más suave al ganar un 6,3% desde los 8,05 a los 8,56 €.

PRODUCCION

En cuanto a la producción, en septiembre de 2021, se ha entregado por los ganaderos 35,4 millones de litros, un 2,75% más que en 2020 cuando fueron 34,5.

Castilla La Mancha vive un ascenso del 2,6 % llegando a los 11,5 millones de litros mientras que en el mismo mes de 2020 fueron 11,2. Por su parte, Castilla y León registra un incremento del 5,1% desde los19,4 a los 20,4 millones de litro.

Hasta septiembre de 2021, las entregas de leche de oveja en España se han situado en los 420 millones de litros, lo que supone un suave descenso del 0,2% en relación al mismo periodo de la campaña previa cuando alcanzaba los 420,6 millones.

Aquí Castilla y León y Castilla La Mancha presentan situaciones diferentes, pues la primera pierde un 0,9% cae desde los 241,4 millones de litros a los 239,3; mientras que los ganaderos castellanomanchegos han entregado, en ese periodo, un 1% más de leche de oveja al crecer desde los 129,4 a los 130,7

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