José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

El Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha clausurado la jornada que hoy, 9 de enero, han celebrado en Valladolid las cooperativas Piñonsol y ACOR en que se presentado, por un lado, las posibilidades que ofrece el pistacho como alternativa a los secanos y regadíos de Castilla y León; y, por otro, el acuerdo que están buscando ambas entidades para comercializar ese producto.

Carnero ha señalado que este cultivo es uno de los 35 que el propio Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León ha calificado como alternativo a los que tradicionalmente se siembran en la comunidad autónoma.

“El cambio climático nos está obligando a abrir bien los ojos para asegurar la rentabilidad de las explotaciones agrarias y buena parte de Castilla y León ofrecen la posibilidad de que el pistacho, así como otros frutos secos, se puedan plantar en las parcelas de la región”, aseveraba el Consejero ante los medios de comunicación, destacando que ya en la actualidad hay 1.700 hectáreas de pistachos en el campo castellanoleonés de 370 agricultores buena parte de los cuáles se han plantado siguiendo el modelo cooperativo, rompiendo de esta forma el individualismo que todavía existe en el sector agrario regional.

Jesús Julio Carnero ha destacado que en 2010 apenas se dieron ayudas a dos agricultores para la plantación de pistachos, mientras que en 2018 han sido 39 por un importe de 1,6 millones, cifra que asciende a los 4 millones desde la primera fecha. Esas ayudas, señalaba el Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, van en dos líneas: la primera instalación y la modernización, sin olvidar el apoyo que se presta del ITACyL que ha elaborado un mapa claro y conciso en el que se ve en que zonas se puede dar el pistacho que, actualmente, se concentra en las provincias de Zamora, Valladolid y Salamanca que reúnen el 70% de la misma

ACUERDO COOPERATIVO

La gerente de Piñosol, Amelia Pastos, y el presidente de ACOR, Justino Medrano, han escenificado en la mañana de hoy, durante la presentación de esta jornada, el acuerdo en el que están trabajando ambas entidades para ofrecer a los socios las posibilidades que el pistacho, pero también otros frutos secos, ofrece como alternativa a los cultivos tradicionales.

“No es un chollo, el pistacho, no podemos crear expectativas irreales a nuestros socios, pero puede ser una buena alternativa, afirmaba Medrano. “Nosotros queremos dar ese servicio a los socios, darles una nueva oportunidad para sus parcelas, vamos a trabajar en agrupar la oferta, lo que permitirá lograr unos mejores precios, siempre partiendo de la calidad que ofreceremos al consumidor y, quien sabe, si acabaremos poniendo en el mercado una marca propia de ACOR de este tipo de productos”

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