Agronews Castilla y León

El último pronóstico de la FAO para la producción mundial de cereales en 2019 está vinculado a un máximo histórico de 2 714 millones de toneladas, un 0,4 por ciento más que la cifra de noviembre y ahora casi 57 millones de toneladas (2,1 por ciento) por encima del resultado reducido en 2018. El mes- El aumento mensual refleja principalmente una revisión al alza de la producción mundial de cereales secundarios, asociada con rendimientos superiores a los previstos en China, la Federación de Rusia y Ucrania. En el nivel actual, el pronóstico para la producción mundial de granos gruesos es de casi 1 433 millones de toneladas, 1.7 por ciento (24.5 millones de toneladas) más año con año y marginalmente inferior al nivel récord registrado en 2017.

El pronóstico de producción mundial de trigo para 2019 también ha aumentado ligeramente desde el mes anterior, a 766,4 millones de toneladas, 4,8 por ciento (34,8 millones de toneladas) por encima del resultado del año anterior. La mayor parte de la revisión mensual resultó de ajustes al alza en las estimaciones de producción en la Unión Europea (UE), que compensaron con creces un recorte de la estimación de producción en los Estados Unidos.

La siembra de las cosechas de trigo 2020, para la cosecha del próximo año, está muy avanzada en los países del hemisferio norte. En los Estados Unidos, las siembras de trigo de invierno estaban casi completas a fines de noviembre, a un ritmo más rápido que el año anterior, pero en línea con el tiempo promedio. Las primeras indicaciones sugieren que el área sembrada puede contraerse con perspectivas de precios más bajos en comparación con el año pasado, mientras que se informó que las condiciones de los cultivos son ligeramente inferiores a los niveles normales. En la UE, después de los déficits de lluvia de temporada temprana, la mejora de la precipitación en noviembre ayudó a recuperar los niveles de humedad del suelo, beneficiando el establecimiento de cultivos de invierno. Sin embargo, en el extremo oriental y occidental de la UE, el clima seco persistió, lo que resultó en condiciones de plantación subóptimas que pueden impedir el desarrollo temprano de los cultivos. Las condiciones de la cosecha de trigo de invierno fueron favorables en la Federación de Rusia, lo que, junto con el apoyo continuo del gobierno con el objetivo de estimular el crecimiento de las exportaciones, podría impulsar el área sembrada. Por el contrario, en Ucrania, las lluvias limitadas y las temperaturas más cálidas que el promedio obstaculizaron la siembra de la cosecha de trigo de invierno en áreas clave de producción.

En el hemisferio sur, los cultivos de cereales secundarios se siembran actualmente, mientras que los cultivos de trigo se plantarán más adelante en el año. En América del Sur, se espera que los precios elevados de los granos, respaldados por una fuerte demanda de exportación, mantengan altos niveles de plantaciones de maíz en Argentina, a pesar de las lluvias desfavorables que obstaculizaron las operaciones de siembra, y en Brasil. De manera similar, en Sudáfrica, el mayor productor de maíz en el continente africano, se prevé que los precios remunerativos de los granos estimulen un aumento en las siembras de maíz, con indicaciones preliminares que apuntan a un área que superaría el promedio de cinco años. Sin embargo, el pronóstico del tiempo a corto plazo indica lluvias probablemente reducidas, un factor que puede representar un riesgo a la baja para las perspectivas de producción en 2020. El pronóstico de la FAO de la producción mundial de arroz en 2019 se ha incrementado desde noviembre en 1. 6 millones a 515 millones de toneladas, lo que implica una disminución de la producción del 0,5 por ciento desde el máximo histórico de 2018. El clima adverso y el escaso suministro de agua para riego atenuaron las perspectivas para los cultivos fuera de temporada en Tailandia y Vietnam este mes. Sin embargo, estos ajustes fueron superados por las revisiones al alza de la producción basada en el área para Pakistán y varios países africanos, a saber, Egipto y Nigeria, que junto con Madagascar ahora están listos para encabezar un repunte en la producción de arroz africano esta temporada.

Utilización mundial de cerealesen 2019/20 se pronostica en 2 709 millones de toneladas, casi sin cambios desde el mes anterior; sigue siendo un récord de alrededor de 21 millones de toneladas más que en 2018/19. Con 758 millones de toneladas, el pronóstico para la utilización mundial de trigo en 2019/20 se ha reducido ligeramente desde el mes pasado, pero sigue siendo un récord que supera el nivel estimado de 2018/19 en un 1,4 por ciento. El pronóstico para la utilización total de granos gruesos en 2019/20 se fija en 1 434 millones de toneladas, solo marginalmente respecto a la temporada anterior con una disminución esperada en el uso de alimento para el maíz más que compensado por un aumento previsto en el uso de alimento de otros granos gruesos , cebada en particular. La ingesta de alimentos superior a la prevista anteriormente está detrás de un aumento de casi 1 millón de toneladas en el último pronóstico de la FAO sobre la utilización mundial del arroz en 2019/20, que ahora se sitúa en un récord de 517 millones de toneladas.

El pronóstico para las existencias mundiales de cerealespara el final de las temporadas en 2020 se ha aumentado en casi 14 millones de toneladas (1,6 por ciento) desde el mes anterior a 863 millones de toneladas; marginalmente por debajo de la temporada anterior y el tercero más alto registrado. En este nivel, la relación de existencias de cereales a uso mundial también se acercaría a un nivel relativamente alto del 31 por ciento, lo que subraya una situación de suministro confortable. El pronóstico para los inventarios mundiales de trigo se ha incrementado en 3 millones de toneladas desde el mes anterior a cerca de 278 millones de toneladas, principalmente debido a las expectativas de mayores acumulaciones de existencias en varios de los principales países exportadores. Con poco más de 403 millones de toneladas, los inventarios totales de granos gruesos también se ven más altos de lo anticipado por casi 10 millones de toneladas, lo que refleja las revisiones al alza de los inventarios de maíz, especialmente en China y, en menor medida, en los Estados Unidos. A pesar de otra pequeña revisión al alza, las existencias mundiales de arroz al cierre de 2019/20 aún podrían caer un 0,8 por ciento desde sus niveles de apertura récord a 182 millones de toneladas; sobre las reducciones de existencias previstas en los países importadores de arroz, en particular China e Indonesia.

Comercio mundialen cereales en 2019/20 se pronostica en 416 millones de toneladas, un poco más que el mes pasado y ahora un 1,1 por ciento (4,5 millones de toneladas) más que el nivel 2018/19. Con 172 millones de toneladas, el comercio mundial de trigo en 2019/20 (julio / junio) aumentaría un 2,3 por ciento desde el volumen fuertemente reducido registrado en la temporada anterior. Si bien el último pronóstico global está cerca del del mes pasado, se hicieron revisiones a algunos países individuales. Las importaciones de Argelia se redujeron en casi 1 millón de toneladas para reflejar la reciente decisión del gobierno de restringir las compras de trigo blando de los mercados mundiales a 4 millones de toneladas, por debajo de más de 6 millones de toneladas. Por otro lado, se considera que Kazajstán, un importante país exportador de trigo, importa al menos 1,4 millones de toneladas de trigo debido a una producción nacional reducida. Con 197,5 millones de toneladas, El pronóstico para el comercio mundial de cereales secundarios en 2019/20 (julio / junio) es de 2 millones de toneladas más que el mes anterior y ahora está cerca del nivel récord 2018/19. La revisión al alza de este mes se debe principalmente a un mayor ritmo en las exportaciones de Brasil y Ucrania, más que compensar una desaceleración en las ventas de los Estados Unidos. Por el contrario, el pronóstico del comercio mundial de arroz en 2020 (enero-diciembre) se ha reducido en 1,0 millones de toneladas a 47 millones de toneladas, lo que refleja mejores perspectivas para el suministro interno en varios países de África, pero también los esfuerzos para frenar las entradas no oficiales, es decir, Nigeria. El pronóstico revisado sugiere que el comercio mundial de arroz en 2020 probablemente se recuperará solo parcialmente (en alrededor de 2.5 por ciento) desde el nivel reducido de 2019. más que compensar una desaceleración en las ventas de los Estados Unidos. Por el contrario, el pronóstico del comercio mundial de arroz en 2020 (enero-diciembre) se ha reducido en 1,0 millones de toneladas a 47 millones de toneladas, lo que refleja mejores perspectivas para el suministro interno en varios países de África, pero también los esfuerzos para frenar las entradas no oficiales, es decir, Nigeria. El pronóstico revisado sugiere que el comercio mundial de arroz en 2020 probablemente se recuperará solo parcialmente (en alrededor de 2.5 por ciento) desde el nivel reducido de 2019. más que compensar una desaceleración en las ventas de los Estados Unidos. Por el contrario, el pronóstico del comercio mundial de arroz en 2020 (enero-diciembre) se ha reducido en 1,0 millones de toneladas a 47 millones de toneladas, lo que refleja mejores perspectivas para el suministro interno en varios países de África, pero también los esfuerzos para frenar las entradas no oficiales, es decir, Nigeria. El pronóstico revisado sugiere que el comercio mundial de arroz en 2020 probablemente se recuperará solo parcialmente (en alrededor de 2.5 por ciento) desde el nivel reducido de 2019.

Tablas de resumen

Tags: 

Sección: