La factoría de García Baquero en la localidad zamorana de Toro ha sido el escenario elegigo por ASAJA y la ALIANZA UPA-COAG para retomar las protestas en defensa de la rentabilidad de los ganaderos de leche de Castilla y León.
Los convocantes han lamentado el pulso que desde la parte industrial se está echando a los ganaderos y a las propias cooperativas en el momento de la negociación de los nuevos contratos de compra – venta de leche tanto de ovino como de caprino, ofreciendo cuantías que no llegan a cubrir los costes de producción desmedidos que llevan soportando los profesionales que se dedican a esta actividad desde hace meses, tal y como marca la nueva Ley de Cadena Alimentaria, que prohíbe rotundamente los abusos hacia los productores, en un contexto actual de inputs desorbitados con precios muy altos en piensos, energía, etc. Si no se atienden estas reivindicaciones las organizaciones convocantes de la protesta han anunciado que emprenderan medidas legales, con denuncias ante la AICA e incluso ante los juzgados.
ASAJA y la ALIANZA UPA-COAG han assegurado ante los medios de comunicación presentes que siguen reclamando una subida de precios para el vacuno de leche, aunque, gracias a las movilizaciones y presión encabezada por ambas organizaciones en las últimas semanas, se haya conseguido mejorar el precio de la leche en origen hasta alcanzar los 0,37/0,38 céntimos/litro. Así y todo, consideran que las industrias y distribución aún tienen margen de actuación para alcanzar un umbral mínimo de 0,40/0,41 euros/litro, por debajo del cual los ganaderos no cubren ni siquiera los costes actuales de producción.
