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  • A finales de septiembre podría iniciar la recogida de la uva esta marca de calidad

Poco a poco la vendimia se va a ir generalizando en Castilla y León, la Denominación de Origen Valtiendas prevé iniciar la recogida de las uvas que están en sus majuelos los últimos días de septiembre, lo que supone un adelanto en relación a una campaña normal en buena parte como consecuencia de los calores de las últimas semanas que han acelerado una vendimia que, hace unos meses se pensaba que llegaba con retrado pero el campo y la dependencia de las condiciones climatológicas es lo que tiene. 

Esta DO anuncia una sustancial mejora de su producción con relación a la campaña anterior que se podrían cuantificar entre un 20 y un 25 por ciento lo que haría que los kilos que recojan las seis bodegas adscritas a esta marca de garantía se pudiesen situar por encima de los 450.000.

La uva, como en general en toda Castilla y León, presenta unas buenas condiciones sanitarias que hace confiar en la elaboración de unos caldos excelentes si la situación no se estropea en los días previos a la vendimia

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