• Será en la plaza de Anaya entre las 12 y las 15 horas y las 18 y 20 horas
  • Informar sobre el etiquetado y dar a conocer las cualidades del jamón, objetivos del acto

La Denominación de Origen Guijuelo presentará el próximo domingo, día 8, la Reserva de 2012 en un multitudinario acto que celebrará en la plaza de Anaya de Salamanca con dos sesiones de degustación gratuita entre las 12 y 15 horas y las 18 y 20 horas.

Para presentar este tradicional acto, la DO Guijuelo tiene muy en cuenta al consumidor final con una degustación masiva de jamón ibérico de bellota certificado, cortado a cuchillo. La DO, con este espectacular montaje que organizará en la plaza de Anaya, quiere dar a conocer las cualidades de jamón y ofrecer al consumidor información de primera mano sobre cómo deber ir etiquetado un auténtico jamón de Guijuelo, “únicamente el certificado por la Denominación de Origen”.

 

Salamanca

Agronews Castilla y León

Provincias: