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El presidente de la Diputación de Valladolid, Jesús Julio Carnero, y el director de la Escuela de Ingeniería Agraria, INEA, Félix Revilla, ha inaugurado hoy, 27 de octubre, una jornada en la que se han presentado los resultados del trabajo que ambas instituciones han desarrollado en la provincia buscando cultivos alternativos que se puedan atractivos a los agricultores vallisoletanos ya sea por su rentabilidad como tal o como unos integrantes más de la necesaria rotación de los mismos.

"Nadie duda de la importancia que la agricultura y la ganadería tienen en nuestra provincia, ofreciendo una producción agroalimentaria de altísima calidad, pero es fundamental trabajar en la búsqueda de alternativas a los productos tradicionales", ha asegurado Carnero que ha afirmado "que el convenio entre la Diputación provincia e INEA ha permitido profundizar en el conocimiento y análisis de esas otras opciones agrarias"

Laura Cobo, ha sido la encargada de llevar a cabo este estudio, destacando en su intervención "el apoyo y la colaboración que he tenido con todos y cada uno de estos agricultores", "que ven en estos cultivos unos nuevos nichos de consumo y una posibilidad de diversificar sus ingresos". "Ademas, algunos de ellos como es el caso del kartum o la espelta están perfectamente adaptados a la realidad agrícola de Valladolid"

Durante la jornada se ha presentado la web www.cultivosalternativos.es en la que se ha volcado toda la información que se ha registrado en este año de trabajo sobre los 16 cultivos en los que se ha trabajo que van desde cultivos extensivos como la camelina, cártamo, espelta, sorgo, mijo y lavandín; leñosos como el almendro, el nogal, el pistacho o el olivar e incluso hortícolas como la calabaza cabello de ángel y los espárragos.

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