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  • La Diputación de Palencia, a través de la Escuela de Formación Tablares, colabora para su desarrollo con el Instituto tecnológico Agrario (Itagra), a través de Itagra Formación SL y la delegación del Colegio de Arquitectos, cuenta con 25 plazas como máximo y 50 horas de duración.
  • Tendrá lugar en la localidad de Santoyo, entre el 31 de mayo y el 29 de junio, en horario de 16 a 21 horas los viernes y de 10 a 14 horas los sábados, y cuenta con un amplio programa que ofrecerá al alumno los conocimientos y habilidades necesarios para permitir la cría profesional de pichones en la provincia de Palencia y los títulos de certificación, el general de este curso: Columbicultura profesional y el de Bienestar Animal en Transporte, incluido el avícola.

La Diputación de Palencia ya tiene todo preparado para llevar a cabo a finales de este mes de mayo, desde el 31 de mayo hasta el 29 de junio, el Curso de Cría Profesional del Pichón, que se desarrollará en la localidad de Santoyo los viernes y sábados entre estas dos fechas, el viernes de 16 a 21 horas y el sábado en horario de mañana, entre las 10 y las 14 horas.

 

COLOMBICULTURA.

Es una actividad con gran tradición en Tierra de Campos, testimonio de ello es el gran patrimonio cultural de construcciones tradicionales en los lugares donde se realizaba la cría de palomas en todos los pueblos.

En la actualidad, existen nuevos nichos de mercado para la carne de pichón, restaurantes reconocidos que tienen arraigada ya esta carne en sus menús, y que generan una demanda que hace que los actuales niveles de producción sean insuficientes.

El curso ofrece los conocimientos y habilidades necesarios para permitir la cría profesional de pichones en la provincia de Palencia, además, a los propietarios y/o cuidadores de explotaciones de avicultura  la seguridad de que las personas que manejan los animales o participan de un modo u otro en cualquiera de las fases de la producción animal tengan los conocimientos suficientes para garantizar los cuidados imprescindibles y evitar sufrimientos innecesarios a los animales.

EQUIPO

El equipo técnico del proyecto cuenta con una gran experiencia formativa. Coordinado por José Manuel Miguel, cuenta como docentes con dos veterinarios expertos en formación, Perla Mª Castrillo y Celestino Merino, y otros profesionales que enriquecerán y complementarán el curso y las experiencias prácticas.

La formación cuenta con dos bloques temáticos, que se impartirán en las cincuenta horas presenciales previstas y que permitirán obtener dos títulos certificados en ambas materias:

  • 32 horas para el de Bienestar Animal, módulo general, aviar y transporte
  • 18 horas  para el de Colombicultura Profesional

 

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