José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

 

  • Este dato supone un ligero incremento según las previsiones del mes de octubre y se sitúa ya muy cerca de la campaña record de 2013/2014 cuando se alcanzaron las 1.994 millones de toneladas

El informe del Consejo Internacional de Cereales del mes de noviembre publicado el pasado jueves 27 establece una estimación de producción mundial para la campaña 2014/2015 de 1.990 millones de toneladas lo que representa un ligero incremento en relación a los datos que ofrecía el de octubre que situaba esa cifra en los 1.988 millones de toneladas.

Por lo que se refiere a los distintos cultivos, destacar la reducción de un millón de toneladas de la producción de trigo que pasa, entre un informe y otro, de los 718 millones de toneladas a los 717, a pesar de lo cuál la campaña se mantiene en cifras record superando ampliamente los 713 millones de toneladas de la 2013/2014  que era la cifra más alta de producción alcanzada hasta la fecha, lo que supone un incremento del 1% entre un año y otro.

Un dato importante a destacar es el incremento del consumo de este cereal en el mundo, como consecuencia en gran medida a los bajos precios en los que se está moviendo esta campaña, de tan forma que se ha pasado de los 695 millones del periodo anterior a los 712 que se preven en el actual.

En cuanto a las siembras de la 2015/2016 están, según el Consejo Internacional de Cereales, casi finalizadas en el hemisferio norte y todo apunta a un incremento de la superficie dedicada al trigo de un 1%.

El maíz ha visto como en el informe de noviembre se producida un incremento de dos millones de toneladas en relación al de octubre pasando de las 980 a las 982, en buena parte como consecuencia de las mejorías de los rendimientos comprobadas en el momento de la cosecha, especialmente en China. Este dato sitúa ya muy cerca del record de la campaña de 2013/2014 cuando se alcanzaron los 984 millones

Señalar como la siembra en América del Sur marcha a un ritmo más lento de lo esperado, manteniéndose una situación expectante ante lo que pueda pasar en Brasil o Argentina.

Para finalizar, destacar como el Consejo Internacional de Cereales vuelve a elevar la estimación de la producción de la soja hasta los 308 millones de toneladas, lo que supone un record de producción teniendo en cuenta que el mejor dato hasta la fecha era de 284 millones de toneladas lo que supone un incremento del 8% en relación a la campaña 2013/2014

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