José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

 

  • precios actuales, el valor de la cosecha de esta campaña supera los 1.400 millones de euros

La localidad palentina de Torquemada ha sido el lugar elegido por el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, para presentar a los medios de comunicación los resultados de una cosecha de cereal que se ha estimado en los 7 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 10% si se compara con la media del último quinquenio, siendo, además, el 38% del total nacional.

De trigo, según los datos ofrecidos hoy, se recogerían 3,5 millones de toneladas, de cebada 2,9, la de avena alcanzaría las 223.000 toneladas, mientras que la de centeno y triticale sería de 229.000 y 133.000

El máximo responsable de la agricultura de Castilla y León ha querido destacar que también la superficie dedicada a cereal en 2021 ha crecido un 2,5% en comparación con el promedio de los últimos cinco años llegando a las 1.920.000 hectáreas, siendo las tres primeras provincias en este apartado Burgos con 394.000 hectáreas, Valladolid que suma 322.000 y Palencia que alcanza las 300.000 hectárea. Otra de las notas destacas de esta campaña de cereal, según ha indicado Carnero, es que el trigo ha vuelto a ser el cultivo al que los agricultores de Castilla y León dedican más superficie, suponiendo el 47% de la producción con 905.000 hectáreas mientras que la cebada se quedaba en el 42% sumando 807.000 Has. Centeno, avena y triticale ocupan, respectivamente, 86.000, 75.000 y 42.000.

Finalmente, Jesús Julio Carnero ha subrayado que el rendimiento medio en Castilla y León, en estos cultivos de cereal se ha situado en los 3.640 kilogramos por hectárea, lo que supone un 7% más que la media de las últimas cinco campañas. Por especies, el rendimiento esperado del trigo es de 3.870 kg/ha, un 8% superior a la media, y el de la cebada 3.570 kg/ha, un 5% por encima de la media. En avena se esperan 2.960 kg/ha, en centeno 2.680 y en triticale 3.160, todos ellos también por encima de la media. Los datos provincializados de rendimientos esperados son los siguientes:

El consejero ha lamentado que la climatología, muy especialmente, el pedrisco, que ha afectado a más de 170.000 hectáreas, haya estropeado una cosecha que estaba muy bien presentada pero que se ha visto perjudicada por esas inclemencias y unas lluvias, ausentes en momentos claves del ciclo vegetativo, y que han aparecido en el momento de la cosecha. Precisamente, ante esos episodios de granizo Carnero ha aconsejado a los agricultores apostar por el seguro y ha recordado como se ha incrementado en más de un 26% la partida presupuestaría de la Consejería de Agricultura dedicada a estas pólizas que alcanza los 2,5 millones de euros.

 

El valor de la producción

Teniendo en cuenta las últimas cotizaciones de cereal, correspondientes al cierre de la campaña anterior, que experimentaron un crecimiento de los precios desde octubre del año pasado, el valor estimado de esta producción se cifraría en 1.400 millones de euros. Sin embargo habrá que esperar la evolución de los precios en las próximas semanas en las que empezarán las cotizaciones de esta campaña.

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