En virtud de los datos ofrecidos por el Observatorio Europeo del Mercado de la Leche, hasta octubre de 2022, España es el país, entre los principales productores, en los que más han caído las entregas con una merma del 2,1% muy por encima de la media comunitaria que es del 0,2% o de las reducciones en Alemania y Francia que son del 0,6 y del 1%, siendo Italia el cuarto estado que se muestra en descenso con una disminución del 0,3%.
Por el contrario, otros tres países se muestran al alza en lo que a la producción de leche de vaca se refiere, especialmente significativa la subida de Polonia que gana un 2,1%, mientras que tanto en los Países Bajos como en Irlanda los ascensos son más moderados al situarse en el 0,5 y el 0,4%.
OCTUBRE DE 2022
Mientras que en lo que se refiere a la producción comunitaria de leche de vaca, en el mes de octubre de 2022, se aprecia una significativa subida del 1,6% con 187.000 toneladas recogidas más que en el mismo mes de 2021.
El mayor aumento porcentual lo cuantifica Irlanda con un ascenso del 7,5% con 50.000 toneladas más que el año pasado llevadas por los ganaderos a la industria, mientras que cuantitativamente es Alemania con 59.000 T a mayores que supone un aumento del 2,3%.
Los Países Bajos registran un incremento del 4,8% (52.000 T), Polonia del 2,5% (25.000 T) y Francia del 1,3% al sumar 25.000 toneladas más que en el décimo mes de 2022.
Sólo Italia y España se muestra a la baja, con una reducción de las entregas en el primer caso del 1,7% (-18.000) mientras que los ganaderos hispanos han disminuido esa cantidad en un 4% (-24.000 T).