La Junta de Castilla y León logra que otra industria recoja la leche de los afectados por el “cese de actividad” de la cooperativa LAR

  • La recogida de leche en Cabrillanes, Murias de Paredes y San Emiliano comenzará el miércoles tras el acuerdo con una empresa láctea

Agronews Castilla y León

13 de enero de 2025

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La Junta de Castilla y León ha logrado un importante avance para los ganaderos de las zonas de montaña de Cabrillanes, Murias de Paredes y San Emiliano, en la provincia de León. A partir del miércoles 15 de enero, una empresa láctea de la región asumirá la recogida de la leche producida por los cinco ganaderos afectados por el cese de actividad de la cooperativa LAR.

Un acuerdo clave para los ganaderos de montaña

La Administración autonómica ha trabajado intensamente para encontrar soluciones viables para estos ganaderos, quienes enfrentaban la incertidumbre de no contar con un comprador para su producción láctea. Las negociaciones involucraron tanto a los ayuntamientos locales como a las empresas del sector, logrando finalmente un acuerdo con una empresa láctea comprometida con la recolección de la producción desde esta semana.

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Impacto del cese de la cooperativa LAR

La situación se originó tras la suspensión de actividades de la cooperativa LAR, que afectó a numerosos ganaderos en la provincia de León. Si bien la mayoría de los afectados lograron establecer acuerdos con otras industrias lácteas, cinco ganaderos de las zonas de montaña quedaron en una situación crítica debido a la falta de alternativas para la recogida y comercialización de su leche.

Alternativas gestionadas por la Junta de Castilla y León

Desde el inicio de la crisis, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural intensificó los contactos con diferentes industrias y cooperativas para garantizar la continuidad de la actividad ganadera en estas zonas. El principal objetivo fue encontrar soluciones que ofrecieran condiciones semejantes a las que tenían los productores antes del cese de LAR.

Los esfuerzos de la Junta incluyeron:

  • Reuniones con ayuntamientos locales, garantizando el apoyo institucional y logístico.

  • Negociaciones con empresas lácteas para asegurar la recogida de la producción en zonas de difícil acceso.

  • Evaluación de ayudas y compensaciones para paliar las pérdidas de los ganaderos.

Condiciones de recogida y apoyo económico

La empresa que comenzará a recoger la leche este miércoles ha garantizado condiciones similares a las ofrecidas previamente por LAR, lo que incluye:

  • Frecuencia de recogida adecuada a la producción local.

  • Precios competitivos que aseguren la rentabilidad para los ganaderos.

  • Compromiso con la calidad del producto, manteniendo los estándares exigidos por el mercado.

Además, la Junta de Castilla y León está evaluando posibles fórmulas de compensación económica para los productores que han enfrentado pérdidas durante este periodo. Esto incluye la posibilidad de subvenciones directas o reducciones fiscales que ayuden a aliviar el impacto financiero.

Importancia del sector lácteo en las zonas de montaña

El sector lácteo representa una de las principales fuentes de ingreso para las familias de estas zonas rurales de montaña. La adaptación al terreno, la baja densidad de explotaciones y las condiciones climáticas hacen que este tipo de producción sea más compleja y costosa en comparación con otras regiones más accesibles.

Según datos recientes, la producción láctea en estas zonas genera más de 2 millones de litros al año, lo que representa una contribución significativa a la economía local. Sin embargo, también es un sector vulnerable, especialmente ante cambios en la cadena de suministro.

leche de vaca

Beneficios para los ganaderos locales

El nuevo acuerdo no solo garantiza la continuidad de la actividad, sino que también refuerza el compromiso de la Junta con la sostenibilidad del medio rural. Entre los beneficios para los productores locales se incluyen:

  • La reducción de incertidumbre sobre la venta de su producción.

  • La posibilidad de seguir invirtiendo en sus explotaciones.

  • La mejora de las perspectivas de empleo y fijación de población en zonas rurales.

Un compromiso con el futuro del medio rural

La Junta de Castilla y León reafirma su compromiso con los ganaderos, trabajando en políticas que garanticen el desarrollo sostenible de las zonas rurales. Este caso destaca cómo la colaboración entre administración, ayuntamientos y empresas privadas puede ofrecer soluciones efectivas a problemas complejos en el sector agroganadero.

El esfuerzo continuo por parte de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural no solo busca resolver situaciones puntuales, sino también sentar las bases para un sistema más resiliente y equitativo en el futuro.

Conclusión

El inicio de la recogida de leche este miércoles marca un hito importante para los cinco ganaderos afectados y refuerza la importancia del trabajo conjunto entre las diferentes entidades involucradas. Esta solución garantiza la continuación de una actividad esencial para el tejido económico y social de estas zonas rurales de montaña.

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