Infomarket, una de las publicación de referencias para los cerealistas, ha emitido un primer informe sobre la estimación de producción de cereales de invierno en España para la campaña 2017/2018
Por lo que se refiere al trigo blanco se prevé una ligera reducción de la superficie entre la campaña 2016/2017 y la 2017/2018 pasando de 1,80 millones de hectáreas a las 1,79, una importante merma de los rendimientos por hectárea que caería, aunque hay que esperar a la evolución climática, desde los 3.728 kg/ha a los 3.390 factores que acaban provocando una caída de la producción desde los 6,7 millones de toneladas a los 6 que anuncia Infomarket.
La superficie de cebada se mantiene muy estable, aunque se produce una suave merma al pasar de las 2,57 millones de hectáreas a 2,55. Como sucedía en el caso del trigo blando se prevé una significativa reducción de los rendimientos en relación a la campaña anterior, que fue calificada como muy buena, que caen desde los 3.680 kg/ha a los 3.030, provocando una caída de la producción desde los 9,4 millones de toneladas a las 7,7
En cuanto al trigo duro, Infomarket señala una disminución de la superficie que cae desde las 437.000 hectáreas de la cosecha actuales a las 387.000 actuales, con una previsión de reducción de la producción desde 989.000 toneladas a las 932.000
Para finalizar, en cuanto al maíz el citado informe prevé una ligerísima reducción de las hectáreas dedicadas a este cultivo, desde 347.000 bajarían a 335.000, con una previsible merma de la producción desde los 3,6 millones de toneladas a los 3,4
