El 15 de octubre de 2024, el Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques de Francia publicó un decreto en el Diario Oficial que establece el incremento del nivel de riesgo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) de “insignificante” a “moderado” en todo el territorio metropolitano. Esta medida responde al creciente número de detecciones de IAAP en aves silvestres y de granja en Europa, especialmente en regiones como Europa del Este, Alemania e Italia.
Aumento de los Casos de IAAP en Europa
En los últimos meses, las autoridades sanitarias han registrado un aumento notable en los casos de gripe aviar en aves silvestres y domésticas. Este repunte se atribuye a la dinámica de infección entre las aves migratorias que cruzan el continente, especialmente aquellas que utilizan corredores migratorios activos que se dirigen hacia y desde Francia. Esta situación ha llevado al gobierno francés a tomar medidas proactivas para proteger la salud animal y, por ende, la seguridad de su sector avícola.
Desde el 3 de mayo de 2024, Francia había estado operando bajo un nivel de riesgo “insignificante”. Sin embargo, la evolución reciente de la situación ha motivado a las autoridades a elevar este nivel para evitar la propagación del virus en su territorio, dado el contexto de interconexiones migratorias de aves.
Medidas de Prevención y Bioseguridad ante la Influeza Aviar
Con la nueva clasificación de riesgo, el gobierno francés ha implementado una serie de medidas de prevención y bioseguridad para proteger las granjas avícolas. Estos son fundamentales para reducir la probabilidad de que el virus IAAP se introduzca en las aves de corral y afecte tanto a la producción avícola como a la medidas de salud pública . A continuación, se describen las principales acciones adoptadas:
1. Pruebas Virológicas Obligatorias
Se requiere que todos los criadores realicen pruebas virológicas antes de trasladar aves acuáticas, como patos y gansos, a otras explotaciones. Este protocolo es esencial para asegurar que no se propague el virus entre diferentes granjas y es parte de un enfoque más amplio para contener el virus.
2. Cobertura de Vehículos de Transporte
Todos los vehículos utilizados para el transporte de aves acuáticas deberán estar debidamente cubiertos. Esta medida es crucial para prevenir que el virus se disperse durante el transporte, un punto crítico en la cadena de suministro avícola.
3. Zonas en Riesgo de Difusión (ZRD)
Las Zonas en Riesgo de Difusión (ZRD) son áreas identificadas con una alta densidad de granjas avícolas y requieren medidas específicas adicionales. En estas áreas, se ha establecido la restricción de albergar aves acuáticas de menos de 42 días.
4. Zonas de Riesgo Particular (ZRP)
Las Zonas de Riesgo Particular (ZRP) son aquellas con condiciones naturales que incrementan la probabilidad de contaminación por fauna silvestre. En estas zonas, se implementarán las siguientes medidas:
- Refugio de aves de corral de todas las especies.
- Restricciones a la caza , que incluyen la prohibición del transporte y el uso de señuelos.
5. Prohibición de Reuniones de Aves
En las zonas identificadas tanto como ZRD como ZRP, se prohíbe la reunión de aves. Esta medida tiene como objetivo evitar la concentración de aves, lo cual podría facilitar la propagación del virus.
Vacunación Obligatoria y Vigilancia
Desde el 1 de octubre de 2023, Francia ha implementado una campaña de vacunación obligatoria para las granjas comerciales con más de 250 patos. Esta campaña ha sido renovada desde el 1 de octubre de 2024 y se considera un pilar esencial en la lucha contra la IAAP.
La vigilancia , la bioseguridad y la vacunación son elementos complementarios en la prevención de esta enfermedad. El enfoque multifacético permite a las autoridades mitigar el riesgo y proteger tanto a los animales como a los agricultores.
Impacto en la Industria Avícola
La industria avícola francesa es uno de los sectores agroalimentarios más importantes del país, generando millas de empleos y contribuyendo significativamente a la economía nacional. La IAAP no solo representa una amenaza para la salud animal , sino que también puede tener graves repercusiones económicas. La implementación de estas medidas es vital para salvar la producción avícola y mantener la confianza de los consumidores.
Consecuencias Económicas de la IAAP
La propagación del virus puede llevar a la imposición de restricciones comerciales y cuarentenas, lo que afectará la disponibilidad de productos avícolas en el mercado. Además, la pérdida de aves debido a la enfermedad podría resultar en un aumento de los precios de los productos como la carne de pollo y los huevos, impactando en la cadena de suministro y en el bolsillo del consumidor.
El Futuro del Sector Avícola en Francia
Con el aumento de los casos de IAAP en Europa, el sector avícola francés se enfrenta a un desafío significativo. La combinación de medidas preventivas, vigilancia constante y campañas de vacunación son esenciales para minimizar el riesgo de brotes en el país. Sin embargo, la situación también subraya la necesidad de una cooperación internacional más estrecha en el control de las enfermedades aviares, dada la naturaleza migratoria de las aves y la globalización del comercio.
Colaboración Internacional
Francia, en colaboración con otros países europeos, debe fortalecer los esfuerzos conjuntos para monitorear y controlar la IAAP. La investigación y el intercambio de información sobre la propagación del virus serán clave para implementar estrategias efectivas y asegurar la salud animal a nivel global.
La decisión de Francia de elevar el nivel de riesgo de influenza aviar altamente patógena es un paso necesario para proteger la salud animal y la industria avícola del país. Las medidas de prevención y bioseguridad implementadas reflejan la gravedad de la situación y la necesidad de actuar con rapidez para contener la propagación del virus.
Con la combinación adecuada de vigilancia , bioseguridad y vacunación , es posible minimizar el riesgo de infección y proteger tanto a las aves como a la economía del país. La cooperación entre naciones y el compromiso continuo con la salud animal serán fundamentales para enfrentar este desafío y asegurar un futuro sostenible para el sector avícola.
