Las Indicaciones Geográficas (IIGG) de España —tanto las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) como las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)— han dado un paso firme en su estrategia de fortalecimiento institucional y visibilidad pública. Lo han hecho planteando a la Comisión Europea una batería de propuestas destinadas a reforzar tanto la estructura interna de los consejos reguladores como el conocimiento que los consumidores poseen sobre estas figuras de calidad. En un contexto en el que la Comisión se ha comprometido a elaborar un Plan de Acción de las IIGG para 2027, este conjunto de medidas llega en un momento decisivo.
La reunión celebrada el 12 de noviembre de 2025 en la Representación de la Comisión Europea en España congregó a representantes de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) y de Origen España, que agrupa a las IIGG del resto de productos agroalimentarios. Durante el encuentro, las organizaciones trasladaron sus prioridades al director general adjunto de la Dirección General de Agricultura (DG AGRI), Diego Canga Fano, en una jornada titulada “Impulsando las indicaciones geográficas: un plan de acción para las IIGG”. El propósito central fue claro: garantizar que las necesidades del sector sean incorporadas en el futuro plan europeo.
Un sector que pide reconocimiento y agilidad
Las denominaciones españolas defienden que la Comisión Europea y los Estados miembro tomen plena conciencia de la aportación que las figuras de calidad realizan a los territorios rurales. Tal como subrayó el presidente de CECRV, David Palacios, las IIGG son un motor económico, cultural y social en muchas comarcas de España y Europa. Su demanda principal es obtener herramientas que permitan reforzar esta aportación, mejorar su cohesión interna y lograr que los consumidores comprendan su valor real.
Las peticiones trasladadas se agrupan en dos grandes ejes:
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Fortalecimiento interno de los consejos reguladores.
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Mejora del atractivo y visibilidad de las IIGG ante el consumidor.
Primer eje: reforzar a los consejos reguladores de las indicaciones
El documento presentado acentúa la necesidad de reforzar la estructura interna de los consejos reguladores, auténticos guardianes de las figuras de calidad. Sus funciones abarcan la certificación, la verificación del cumplimiento del pliego de condiciones, la defensa frente al uso indebido de las denominaciones y la promoción activa de los productos protegidos.
En este ámbito, las organizaciones solicitan más fondos para asegurar que dichos organismos puedan ejercer correctamente las funciones delegadas por las administraciones públicas. En la actualidad, estas responsabilidades incluyen el control de producto, la protección de los nombres —reconocidos como derechos de propiedad intelectual colectivos— y la promoción continua de la DOP o IGP.
Otra prioridad es la agilización de los trámites administrativos, especialmente en lo referente a las modificaciones de los pliegos de condiciones. La petición es clara: reducir los tiempos de respuesta tanto por parte de los Estados miembro como de la Comisión Europea. Esta rapidez permitiría a las IIGG adaptarse con mayor dinamismo a las necesidades del mercado, un aspecto clave en un sector agroalimentario en constante evolución.
Asimismo, el sector insiste en la necesidad de priorizar a los productores adscritos a figuras de calidad en las ayudas públicas europeas. Esta solicitud se fundamenta en el papel que desempeñan las IIGG como emblema de la calidad agroalimentaria europea. Las organizaciones reclaman también un fortalecimiento de la interlocución con las administraciones y un marco jurídico claro que evite competencia desleal, especialmente frente a marcas colectivas regionales que podrían confundir al consumidor.
Segundo eje: mayor visibilidad y atractivo para el consumidor
El segundo bloque de propuestas se orienta hacia la comunicación, la pedagogía y la presencia pública. Las IIGG consideran imprescindible que las administraciones desarrollen campañas institucionales para aumentar el conocimiento entre el consumidor general y entre los actores de la distribución. El objetivo es claro: que el público entienda qué significa que un producto esté amparado por una DOP o una IGP y reconozca su calidad diferenciada.
También se pide la simplificación de los procedimientos de solicitud y justificación de las ayudas europeas destinadas a la promoción. Según las asociaciones, estos procesos resultan actualmente complejos y pueden limitar la capacidad de ejecutar acciones de comunicación con agilidad.
Destaca asimismo la petición de que los sistemas educativos europeos incorporen contenidos relacionados con la alimentación y las figuras de calidad. Se trata de una apuesta a largo plazo: formar ciudadanos conscientes del valor cultural, económico y social de los productos con IIGG.
Otras solicitudes incluyen reservar parte del presupuesto de compras públicas a productos con indicación geográfica y la creación de un Observatorio Europeo de las IIGG, una herramienta clave para recopilar datos sobre producción, comercialización y variables socioeconómicas que reflejen la aportación de las IIGG a sus territorios. Esta información permitiría, según el sector, mejorar la toma de decisiones y demostrar la importancia estratégica de las figuras de calidad.
Una visión cohesionada y orientada al futuro
El encuentro ha dejado claro que las IIGG españolas no solo buscan reconocimiento, sino herramientas reales para garantizar su sostenibilidad y crecimiento. Solicitan financiación adecuada, procesos administrativos adaptados a las necesidades actuales, coordinación institucional y un esfuerzo decidido por parte de las administraciones para situar a las figuras de calidad en el centro de las políticas agroalimentarias europeas.
Tal como explicó David Palacios, la oportunidad que supone el Plan de Acción Europeo de 2027 debe servir para impulsar una nueva etapa en la que las IIGG refuercen su protagonismo, su cohesión interna y su prestigio ante consumidores cada vez más exigentes.
