
Hasta 8 euros llegan a subir los cereales en la sesión del 17 de enero de 2025 en la Lonja burgalesa de Lerma donde baja el porcino de cebo y repiten los lechones.
Ascenso de los cereales
Repunte de los cereales en el mercado burgalés de tal forma que el trigo alcanza los 228 euros por toneladas tras ganar ocho euros mientras que la cebada repunta siete euros para situarse en los 210 euros por tonelada.
Bajada del porcino de cebo
Segunda bajada consecutiva del porcino de cebo en la Lonja de Lerma. En la sesión del 17 de enero caída de 0,015 euros por kilo del precio lo que hace que se coloque el “selecto” a 1,552 euros por kilo, el “normal” a 1,540 euros y el “graso” a 1,528 euros.
Lechones
Los lechones se mantienen estables en el precio de la semana pasada de 60 euros por animal.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
||
|
|||
COTIZACIONES AL CIERRE
|
FECHA DE CELEBRACIÓN17 DE ENERO DE 2025 |
||
|
|
|
|
|
CEREALES |
ANTERIOR | |
TRIGO TIPO III |
225 €/TONELADA | 217 €/TONELADA | |
CEBADA DOS CARRERAS | 210 €/TONELADA | 203 €/TONELADA | |
PORCINO CEBADO |
|||
SELECTO | 1,552 €/Kg | ( 1,567 €/Kg) | |
NORMA | 1,540 €/Kg | ( 1,555 €/Kg) | |
GRASO | 1,528 €/Kg | ( 1,543 €/Kg) | |
CERDAS DESVIEJE | 0,680 €/Kg | ( 0,680 €/Kg) | |
LECHONES |
|||
LECHÓN TIPO LERMA | 60,00 €/UNIDAD | 60,00 €/ Unidad) | |
GANADO VACUNO |
|||
TERNERAS CARNE BLANCA | 5,82 €/Kg | (5,79 €/Kg) | |
…………………… ROSADA | 5,63 €/ Kg | (5,60 €/Kg) | |
AÑOJOS EXTRA | 5,61 €/Kg | (5,58 €/Kg) | |
……….. PRIMERA | 5,29 €/Kg | (5,29 €/Kg) | |
……….. CORRIENTE | 5,24 €/Kg | (5,18) €/Kg) | |
VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00 €/Kg) | |
……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50 €/Kg) | |
……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00 €/Kg) | |
……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56 €/Kg) |