Garcibuey celebra el concurso de cata de vino de la Sierra de Francia

Agronews Castilla y León

25 de abril de 2014

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En pasado 23 de abril se ha celebrado en Garcibuey la XIX Cata Concurso de Vinos de Sierra de Francia en el que se han analizado y catado los principales caldos de la DO Sierra de Salamanca

El presidente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sierra de Salamanca, Jesús Herrreros, destaco durante su intervención que el objetivo principal de esta marca de garantía es regular la calidad de los vinos, mejorar su promoción, con la variedad rufete como estrella, destacando que la producción anual ya alcanza las 200.000 botellas fruto de las 80 hectáras que ya eestán inscritas en el Consejo Regulador.

Esta variedad autóctona y predominante en la zona, se cultiva desde hace siglos y tiene sus origenes en la viticultura y enología rural. La producción anual se estima en unas 200.000 botellas y ya existen 80 hectáreas certificadas dentro de la DOP Sierra de Salamanca. Son viñedos pequeños que tienden a la calidad más que a la cantidad.

En la degustación participaron las bodegas que componen la DOP Sierra de Salamanca.

  • Vinos La Zorra: Mogarraz
  • Cambrico: Villanueva del Conde
  • Bodega Antonio Aparicio: Sotoserrano
  • Bodegas Valdeáguila : Garcibuey
  • Bodega Cooperativa San Esteban: San Esteba de la Sierra
  • Bodegas y Viñedos Rochal: Santibáñez de la Sierra

Los ganadores del PRIMER PREMIO a los Mejores Vinos de la Sierra de Francia han sido:

VINO BLANCO: Esteban Roce Poyet, de San Esteban de la SierraVINO TINTO: Jacinto San Venancio, de El Cabaco

VINO ROSADO: Antonio Pablo López, de Cepeda

‘MEJOR DE LOS MEJORES’ PREMIO DIPUTACIÓN:
Joaquín Sánchez Andrés, de Garcibuey



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