Ganan un euro los cereales en la Lonja de Salamanca en la sesión del 27 de agosto

José Ignacio Falces

27 de agosto de 2018

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Solo los lechazos y los cereales se han movido en la sesión del 27 de agosto de la Lonja de Salamanca.

Todos los precios de la Lonja de Salamanca: application pdf lonja_27_08_18.pdf

Suave ascenso de los cereales que ganan un euro de tal forma que trigo y cebada pasan a cotizar a 190 y 178 euros, mientras que el maíz repite a 192 euros.

La paja sigue a 33 euros y la alfalfa empacada a 156 euros por tonelada

Los lechazos ganan 0,05 euros los de hasta 11 kilos hasta los 5,65 euros mientras que suben 0,1 euros los de 11/13 kilos hasta situarse en los 5,05 euros.

Sin cambios en el porcino blanco con el «selecto», «normal» y «graso» a 1,25/1,26, 1,24/1,25 y 1,37 y 1,38 euros. Los lechones se mantienen a 30 euros y los tostones entre 26 y 28 €, sin movimiento en relación a la sesión anterior.

En cuanto al ibérico, no se aprecian movimientos con el «cebo de campo» a 2,01/2,11 euros y el «cebo» a 1,92/2,02 euros. Los lechones fluctúan entre los 4,23 y 3,52 los de «gran partida» y «recogida». Los precios de los tostones no se mueve con los de 5/8 kilos entre 23 y 25 euros mientras que los de 9/12 kilos lo hacen a 31/35 euros por unidad.

En el vacuno de vida se repiten los valores anteriores con los terneros machos a 3,32 euros y las hembras a 2,38 euros por kilo vivo mientras que los terneros del país lo hacen a 1,83 euros, manteniendo el importe de la sesión previa.

Igualmente, no hay cambios en el vacuno de carne con las terneras a 4,23 euros si tienen menos de 12 meses y a 3,91 y 3,73 las que no superan los 270 kilos y las que lo hacen respectivamente. Los añojos siguen a 4,05 y los erales a 2,82 €



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