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INICIO » Ganadería » Vacuno de leche

vacuno leche europa
8 de febrero de 2026

Producción mundial de leche de vaca en 2025: 5 cifras que explican el significativo repunte global y lo que viene hasta 2027

La producción mundial de leche volvió a mostrar una tendencia claramente expansiva a comienzos de 2025, pero fue en el …

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gases de efecto invernadero leche de vaca
7 de febrero de 2026

Las industrias lácteas intentan recortar hasta 275 millones al año a los ganaderos gallegos

Unions Agrarias ha vuelto a encender todas las alarmas en el sector lácteo gallego. Según denuncia la citada organización agraria, …

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mercado lacteo
4 de febrero de 2026

El mercado lácteo europeo arranca 2026 en fase de ajuste

El mercado lácteo europeo ha iniciado 2026 inmerso en una fase de ajuste y normalización tras un año especialmente convulso. …

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4 de febrero de 2026

Los Precios de la leche en Galicia 2026 podrían caer hasta 9 céntimos menos ponen en jaque a miles de explotaciones según el SLG

La amenaza de nuevas bajadas en los precios de la leche en origen ha encendido todas las alarmas en el …

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4 de febrero de 2026

Reconocimiento europeo a la campaña de INLAC que impulsa un 34 % las exportaciones de queso español a Estados Unidos

La Comisión Europea ha reconocido públicamente al sector lácteo español por el éxito de su campaña de promoción en Estados …

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vacuno leche
2 de febrero de 2026

Vacuno de leche en España: el precio sube casi un 4 % en 2025 mientras la producción vuelve a caer

Las últimas estadísticas publicadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a partir de las Declaraciones Obligatorias de …

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17 de enero de 2026

Balance 2025 de la IGP Carne de Ávila: 10 millones de euros en un año marcado por la reducción de censos

La IGP Carne de Ávila ha cerrado el ejercicio 2025 con un balance global positivo, a pesar de operar en …

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15 de enero de 2026

7 datos fundamentales del comercio mundial de lácteos en 2025 tras las tensiones comerciales de EE. UU.

El comercio mundial de productos lácteos atraviesa en 2025 una fase de reconfiguración profunda, marcada por el endurecimiento de las …

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precio leche europa 2025
12 de enero de 2026

La leche de vaca sube, durante 2025, un 8,7% en relación a la campaña previa

El Observatorio del Mercado de la Leche de Vaca de la Unión Europea ha situado, en su informe mensual, el …

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vaca leche 46 resultado
12 de enero de 2026

ACODEA impulsa un proyecto clave para reducir la huella ambiental de la producción de leche

La agriagencia española de cooperación internacional ACODEA avanza en un ambicioso proyecto de investigación orientado a reducir la huella ambiental …

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12 de enero de 2026

Actualización de Rabobank Q4 2025: 7 claves que explican por qué la oferta mundial de lácteos supera a la demanda y presiona los precios hasta 2026

El mercado mundial de productos lácteos entra en 2026 con un claro desequilibrio estructural: la oferta sigue creciendo por encima …

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8 de enero de 2026

Hacia productos lácteos con más valor añadido en la UE: 10 aspectos fundamentales de las perspectivas agrícolas 2025-2035

Una reciente nota de prensa publicada por la Comisión Europea el miércoles 7 de enero de 2026 sobre sus perspectivas …

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8 de enero de 2026

El Gobierno de Asturias invierte 177.000 euros para garantizar la recogida de leche en zonas de montaña

El Gobierno del Principado de Asturias ha aprobado una inversión de 177.000 euros destinada a garantizar la recogida de leche …

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3 de enero de 2026

FrieslandCampina fija los precios de la leche para enero de 2026: caída en convencional y ajuste moderado en ecológica

El inicio de 2026 viene marcado por una corrección a la baja en los precios de la leche que perciben …

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vacuno leche europa
27 de diciembre de 2025

¿Qué rumbo tomará el sector lácteo hasta 2035? 5 estadísticas que marcarán la próxima década

El futuro del sector lácteo europeo se dibuja en un escenario de transformación profunda, donde el volumen deja de ser …

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26 de diciembre de 2025

La Junta de Castilla y León refuerza su alianza con el sector lácteo para impulsar competitividad y sostenibilidad en 2026

La colaboración público-privada vuelve a situarse en el centro de la estrategia agroalimentaria de Castilla y León. La Consejería de …

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19 de diciembre de 2025

La granja La Sielma en Zamora acoge el primer taller nacional de morfología y genética de la raza frisona

Zamora acogió una jornada formativa pionera sobre calificación morfológica de ganado vacuno, organizada por la Federación Frisona de Castilla y …

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7 de diciembre de 2025

CONAFE publica las nuevas pruebas genéticas de la raza Frisona y estrena un modelo pionero de evaluación de metano

La nota de prensa de la Confederación Nacional de Asociaciones de Frisona Española asegura que ya están disponibles las valoraciones …

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leche ue
24 de noviembre de 2025

La producción de leche de vaca, por animal, se sitúa en los 8.120 kg

El reciente informe de Eurostat expone con detalle la evolución de la producción de leche en la Unión Europea durante …

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vacuno leche asaja
18 de noviembre de 2025

217.000 euros y 4 claves estratégicas: el impulso decisivo al asesoramiento lácteo en Asturias

La reciente resolución publicada en el Boletín Oficial del Principado asigna 217.000 euros a un programa de asesoramiento técnico clave …

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vacas leche usa
11 de noviembre de 2025

7 causas que explican el vigoroso crecimiento de la producción mundial de leche de vaca en 2025

El año 2025 ha traído un cambio inesperado en el mercado lácteo global. En solo unos meses, la producción de …

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10 de noviembre de 2025

3 años para transformar hábitos: el roadshow de los lácteos llega a Madrid con una experiencia inmersiva y sostenible

El próximo 12 de noviembre, Madrid será el escenario de una de las acciones más visibles de la campaña europea …

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vacas leche usa
2 de noviembre de 2025

EE. UU. reducirá su producción de leche ecológica un 3,1 % en 2025 por caída de la cabaña ganadera y menor productividad por animal

El sector de los lácteos ecológicos en Estados Unidos afrontará un nuevo año de contracción en 2025, según las primeras …

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Cartel digital GranjaInteligente
1 de noviembre de 2025

5 claves del curso “Granja Inteligente”: cómo la tecnología IoT transformará el campo gallego

El Hub Europeo de Innovación Digital EDIH DATAlife ha anunciado la puesta en marcha del curso “Granja Inteligente: soluciones IoT …

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webrural explotacion leche
28 de octubre de 2025

9,4% de perjuicio confirmado: UCCL logra sentencias históricas contra el cártel de la leche que abre la puerta a más reclamaciones

La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha conseguido un logro judicial de enorme relevancia: dos ganaderos de …

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21 de octubre de 2025

El Tribunal Supremo frena la mayor macrogranja de Europa: una victoria histórica para el medioambiente y el bienestar animal, según Greenpeace

El Tribunal Supremo ha dictado sentencia firme contra el recurso presentado por Valle de Odieta S.C.L., promotora del proyecto de …

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18 de octubre de 2025

Francia no exportará cabezas de ganado vacuno en los próximos 15 días

La crisis sanitaria por la dermatitis nodular contagiosa (DNC) —una enfermedad viral que afecta a los bovinos y provoca graves …

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vacuno leche europa
5 de octubre de 2025

Gran Bretaña se enfrenta a una caída de precios lácteos por excedentes históricos de producción

La producción de leche de vaca en Gran Bretaña ha alcanzado cifras récord en 2025, pero este crecimiento no ha …

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vacas leche usa
3 de octubre de 2025

Estados Unidos eleva la producción de leche un 3,2%: récord de vacas, más calidad y presión sobre el mercado mundial

La industria láctea estadounidense atraviesa un momento de fuerte expansión. Según los últimos datos del Departamento de Agricultura de Estados …

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leche vaca precio
1 de octubre de 2025

Con el nuevo ascenso de agosto, el precio medio del litro de leche de vaca, en Europa, alcanza los 53,23 €/100 kilos

El reciente informe del Observatorio del Mercado Europeo de la Leche de Vaca referido al mes de agosto de 2025, …

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leche vaca
30 de septiembre de 2025

La leche de vaca en Europa cierra el mes de julio con 79.000 T más

79.000 toneladas más de leche de vaca han recogido, los ganaderos de la UE de los 27, en el mes …

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InLac impulsa un movimiento social para frenar la despoblación y atraer a jóvenes al sector lácteo
29 de septiembre de 2025

InLac impulsa un movimiento social para frenar la despoblación y atraer a jóvenes al sector lácteo

¿Cómo combatir el envejecimiento de la población rural y el imparable avance de la llamada España Vacía? ¿De qué manera …

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leche mundial
18 de septiembre de 2025

La producción mundial de leche en 2025: crecimiento moderado, mercados tensionados y precios en máximos históricos

La producción mundial de leche de vaca ha registrado un crecimiento del 0,95 % entre enero y julio de 2025, …

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vacuno leche
11 de septiembre de 2025

Informe Lácteo Global del 3º Trimestre de 2025 de Rabobank: significativo incremento del suministro de leche y aumenta la presión sobre los precios

El Informe Lácteo Global de Rabobank del tercer trimestre de 2025 refleja un mercado que, aunque se ha mantenido estable …

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8 de septiembre de 2025

La subasta nacional de vacuno en Salamaq 2025 bate récords con más de 470.000 euros adjudicados

La última jornada de Salamaq 2025, celebrada el lunes 8 de septiembre en el recinto ferial de la Diputación de …

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vaca lechera
8 de septiembre de 2025

Producción mundial de leche: evolución y tendencias de junio de 2025

La producción mundial de leche es un indicador clave para comprender la evolución de los precios de los productos lácteos …

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leche vaca espana julio
3 de septiembre de 2025

La leche de vaca repunta para volver a cotizar a 0,502 €/L

El precio medio pagado a los ganaderos españoles por cada litro de leche de vaca ha repuntado, en el mes …

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lengua azul
26 de agosto de 2025

La UE cierra la recogida de leche de vaca, en junio de 2025, con un ascenso del 0,2%

La Unión Europea (UE) ha cerrado la estadística de las entregas de leche de vaca, en el mes de junio …

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carne, leche de vaca cereales alemania precios
18 de agosto de 2025

Leche de vaca: España se mantiene como el país donde menos ha repuntado el precio al subir un 4,8%

Según el último informe del Observatorio Europeo del mercado de la Leche de Vaca correspondiente a julio de 2025, España …

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FrieslandCampina vacas campo2
8 de agosto de 2025

Unión de Uniones lleva a la CNMC ante la Audiencia Nacional por inacción frente a un presunto pacto de precios en la leche

 La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha dado un paso firme en la defensa del sector lácteo español …

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vacas europa
7 de agosto de 2025

Producción lechera récord en Irlanda en 2025: entre el optimismo ganadero y la presión regulatoria

El sector de vacuno de leche de Irlanda ha iniciado el año 2025 con un impulso excepcional. Tras un 2023 y …

Leer más

frieslandcampina
31 de julio de 2025

FrieslandCampina refuerza su rentabilidad en la primera mitad de 2025 pese a menores volúmenes

  FrieslandCampina ha logrado unos sólidos resultados económicos en el primer semestre de 2025, consolidando su posición como uno de …

Leer más

vacas usa resultado
27 de julio de 2025

Censo de ganado vacuno en Estados Unidos: 94,2 millones de cabezas a julio de 2025 marcan el pulso del sector

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS), ha vuelto a …

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vaca leche 46 resultado
25 de julio de 2025

¿Será suficiente la producción mundial de lácteos en 2030? El desafío global del suministro frente a la creciente demanda

La industria láctea se enfrenta a una década crucial. Según las previsiones de la OCDE y otros organismos sectoriales, analizados …

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16 de julio de 2025

Galicia, en el punto de mira por los contratos lácteos: denuncian prácticas discriminatorias entre explotaciones con diferencias de hasta 9 céntimos

La asociación de ganaderos Agromuralla ha lanzado una severa crítica a las principales industrias lácteas que operan en Galicia, acusándolas …

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...10 Movimientos Decisivos en la Lonja de Cereales de Barcelona Soja y Remolacha Tiran del Mercado

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10 Movimientos Decisivos en la Lonja de Cereales de Barcelona (10 de febrero): Soja y Remolacha Tiran del Mercado Lightbox link for post with description 10 Movimientos Decisivos en la Lonja de Cereales...
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...La tractorada llega a Atocha

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Miles de agricultores y ganaderos, acompañados por 500 tractores, han colapsado este miércoles el centro de Madrid en una nueva movilización contra el acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur, así como contra la nueva Política Agraria Común (PAC) que prepara Bruselas. Bajo el lema implícito de defensa del sector primario, las organizaciones convocantes han lanzado un mensaje directo: si el campo se hunde, las consecuencias afectarán a toda la sociedad española.

La protesta, impulsada por Unaspi y Unión de Uniones, ha convertido la capital en el epicentro del malestar agrario. Los organizadores han pedido explícitamente el apoyo de los consumidores, alertando sobre los efectos que, a su juicio, tendría la entrada de productos procedentes de Sudamérica en el marco del tratado con Mercosur. Lightbox link for post with description Miles de agricultores y ganaderos, acompañados...
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...Cientos de tractores colapsan Madrid diciendo NO a Mercosur y la nueva PAC

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Cientos de tractores colapsan Madrid diciendo NO a Mercosur y la nueva PAC, convocados por Unión de Uniones y UNASPI Lightbox link for post with description Cientos de tractores colapsan Madrid diciendo NO ...
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...Valoración VOX de las cláusulas de salvaguarda de Mercosur

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En el lado opuesto, VOX ha rechazado el reglamento, calificando las salvaguardias de “papel mojado” y denunciando que no forman parte del texto original aceptado por los países del Mercosur.

El jefe de la delegación de VOX en la Eurocámara, Jorge Buxadé, ha acusado al bipartidismo europeo de engañar al campo con mecanismos que, a su juicio, no se activan automáticamente y llegan cuando el daño ya está hecho. En la misma línea, la eurodiputada Mireia Borrás ha comparado esta situación con acuerdos anteriores, como el de Marruecos, donde las salvaguardias prometidas nunca se aplicaron de forma efectiva. Lightbox link for post with description En el lado opuesto, VOX ha rechazado el...

 



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10 Movimientos Decisivos en la Lonja de Cereales ...de Barcelona Soja y Remolacha Tiran del Mercado

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La tractorada llega a Atocha

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Miles de agricultores y ganaderos, acompañados por 500 tractores, han colapsado este miércoles el centro de Madrid en una nueva movilización contra el acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur, así como contra la nueva Política Agraria Común (PAC) que prepara Bruselas. Bajo el lema implícito de defensa del sector primario, las organizaciones convocantes han lanzado un mensaje directo: si el campo se hunde, las consecuencias afectarán a toda la sociedad española.

La protesta, impulsada por Unaspi y Unión de Uniones, ha convertido la capital en el epicentro del malestar agrario. Los organizadores han pedido explícitamente el apoyo de los consumidores, alertando sobre los efectos que, a su juicio, tendría la entrada de productos procedentes de Sudamérica en el marco del tratado con Mercosur. Lightbox link for post with description Miles de agricultores y ganaderos, acompañados...
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Cientos de tractores colapsan Madrid diciendo NO ...a Mercosur y la nueva PAC

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Valoración VOX de las cláusulas de salvaguarda ...de Mercosur

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En el lado opuesto, VOX ha rechazado el reglamento, calificando las salvaguardias de “papel mojado” y denunciando que no forman parte del texto original aceptado por los países del Mercosur.

El jefe de la delegación de VOX en la Eurocámara, Jorge Buxadé, ha acusado al bipartidismo europeo de engañar al campo con mecanismos que, a su juicio, no se activan automáticamente y llegan cuando el daño ya está hecho. En la misma línea, la eurodiputada Mireia Borrás ha comparado esta situación con acuerdos anteriores, como el de Marruecos, donde las salvaguardias prometidas nunca se aplicaron de forma efectiva. Lightbox link for post with description En el lado opuesto, VOX ha rechazado el...
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Valoración UPA de lasa cláusulas de salvaguarda... del Acuerdo de Mercosur

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Desde el ámbito agrario, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha valorado muy positivamente la aprobación del reglamento. Su secretario general, Cristóbal Cano, ha afirmado que el Acuerdo UE-Mercosur incorpora las mayores cotas de protección jamás incluidas en un acuerdo comercial europeo.

UPA considera que estas salvaguardias son fruto de las movilizaciones del sector y de las negociaciones mantenidas con las instituciones comunitarias. Según la organización, si se detectan efectos perniciosos, las preferencias arancelarias se detendrán, situando al sector agrario al mismo nivel de protección que otros sectores estratégicos de la economía. Lightbox link for post with description Desde el ámbito agrario, la Unión de Pequeños...
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400 tractores colapsan Sevilla: estallan contra ...MERCOSUR, los recortes de PAC y el aumento de costes

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400 tractores colapsan Sevilla: el campo andaluz estalla contra MERCOSUR, los recortes de la PAC y el aumento de costes Lightbox link for post with description 400 tractores colapsan Sevilla: el campo andaluz...
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Tractores parten de León a protesta en Madrid ...del 11 de febrero convocada por UNASPI y La Union (2)

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Tractores parten de León a la protesta en Madrid del 11 de febrero convocada por UNASPI y La Union Lightbox link for post with description Tractores parten de León a la protesta en Madrid...
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Tractores parten de León a la protesta en Madrid... del 11 de febrero convocada por UNASPI y La Union

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Lonja de Salamanca: 9 claves que explican los ...precios agrícolas y ganaderos del 9 de febrero de 2026

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La Lonja Agropecuaria de Salamanca celebró hoy, 9 de febrero de 2026 una nueva sesión de cotizaciones marcada por la estabilidad generalizada en la mayoría de los mercados, ligeros ajustes al alza en cereales concretos, y correcciones a la baja en el lechazo, en un contexto de mercado que sigue condicionado por los costes de producción, la demanda interior y el ritmo de las operaciones comerciales.

La nota de prensa de la Lonja recoge las cotizaciones oficiales de cereales, ganado y despiece, ofreciendo una fotografía precisa del estado del mercado agroganadero en la provincia y su área de influencia.

Aquí puedes leer todos los precios oficiales de la Lonja y el mercado de Salamanca en su reunión del 9 de febrero de 2026

lonja-2026-Febrero-9-124646
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