16 de Junio
El espectáculo de la actividad trashumante, Patrimonio Cultural Inmaterial, tan vinculado con la Raza Autóctona Avileña-Negra Ibérica y sus ganaderos, ha comenzado en su actividad de vuelta a los...
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9 de Junio
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) ha publicado hoy, 9 de junio, la resolución de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente por la que se convocan las...
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6 de Junio
Ganademad, Cooperativa de Ganaderos de Madrid, es una cooperativa asociada a UCAM (Unión de Cooperativas Agroalimentarias de Madrid), que nació para agrupar a las pequeñas explotaciones ganaderas de...
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25 de Mayo
Salud, sostenibilidad, innovación y relevancia para el tejido socioeconómico del territorio. El I Congreso Internacional de Vacuno ha abierto hoy sus puertas, en la Hospedería Arzobispo Fonseca (...
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25 de Mayo
La carne de vacuno madurada es un producto selecto que se abre paso en las cartas de los restaurantes, pero llegar no es un camino sencillo. Para alcanzar el sabor y la ternura que las caracterizan,...
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22 de Mayo
El Colegio Arzobispo Fonseca, en Salamanca, albergará los días 25 y 26 de mayo el primer Congreso Internacional de Vacuno, organizado por la Asociación 19 de Abril, una cita que reunirá en la capital...
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