Fuerte caída de la leche «spot» en Italia hasta los 41,3 euros mientras en Holanda repite a 29 €

Agronews Castilla y León

6 de enero de 2019

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El último informe del Observatorio Europeo del Mercado de la Leche muestra como el precio de la leche «spot» ha caído en Italia hasta los 41,3 euros por cada 100 kilos en el mercado italiano de Lodi, muy lejos de los más de 45 que ha llegado a alcanzar entre octubre y noviembre de 2018..

Por el contrario, en Holanda, repite el precio de 29 euros de la semana anterior, a mucha distancia de los más de 37 – 38 que se llegaron a alcanzar en octubre y noviembre de 2018.

El «sistema spot» se basa en la venta al mejor postor de la leche que se ofrece, sin existencia de contratos



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