Fuerte bajada del porcino en la Lonja de Zamora, mientras sube 0,20 euros la cotización de los lechazos

Agronews Castilla y León

7 de octubre de 2014

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Todo parece indicar que los efectos indirectos del veto ruso están comenzando a sentirse en el sector porcino. Así, en la sesión de hoy, 7 de octubre de la Lonja de Zamora, todas las categorías de este tipo de producciones ganaderas han soportando importantes descensos en su cotizaciones, mientras que los lechazos han ganado 0,20 euros por kilo y los cereales repetían los valores de la semana anterior excepto en el caso del trigo que perdía un euro.

Importante ha sido la bajada de precios que ha vivido la mesa de porcino de cebo pues sus valores han caído 0,057 euros de tal forma que el «selecto» ha cotizado a 1,167 euros, el «normal» a 1,155 euros y el «graso» a 1,167.

Igualmente, tres euros han perdido los lechones de «gran partida» para fijar su precio en 32 euros y los de «recogida» que lo hacen a 23 €. Algo menor pero significativa ha sido la de los tostones que pierden 2 euros por unidad quedando su precio en los 18 euros si su peso se sitúa entre los 6 y los 8 kilos y en 20 € los de 12 y 15 kilos.

Descenso de un euro ha vivido el trigo que cotiza tanto en su variedad harinera como en la de forraje a 162 euros en la Lonja de Zamora. Repite la cebada a 154 € y el maíz a 166 €.

En la sesión de hoy ha «entrado» en la lonja el girasol a un precio de 285 euros por tonelada.

La nota positiva de la sesión la ha puesto el lechazo que ha visto como su valor se incrementaba en 0,20 euros por kilo para cotizar los animales de hasta 11,50 kilos a 5 euros, los que se sitúan entre 11,50 y 13 a 4,50 y los de 13 a 15 a 4,40 €.



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