FrieslandCampina reduce el precio garantizado para la leche de vaca convencional en un euro, para febrero de 2025, situándolo en los 58,21 euros por cada 100 kilos mientras que la ecológica se mantiene en los 68,58 euros.
Precio leche convencional Frieslandcampina
El precio garantizado de febrero disminuye 1,00 euro respecto al mes anterior para situarse en los ya citados 58,21 euros por cada 100 kilos. La reducción se debe a la expectativa de que las empresas de referencia bajen ligeramente sus precios de la leche de granja convencional como resultado de la evolución del mercado.
El Precio Integral de la Leche que FrieslandCampina paga por la leche convencional de sus productores lecheros miembros se basa en el Precio Garantizado, complementado con la prima planetaria máxima de Foqus por esfuerzos de sustentabilidad y una bonificación por cantidad, después de deducir los cargos y costos. Además, los miembros de FrieslandCampina pueden recibir un Pago Complementario en Efectivo, cuyo monto depende de los resultados de la citada cooperativa holandesa y de la política de ganancias retenidas adoptada.
El precio garantizado se basa en los precios de la leche de varias empresas lácteas (empresas de referencia) de países del noroeste de Europa, con una entrega media anual de 925.000 kilogramos de leche. La diferencia entre el precio garantizado y el pago de la leche se obtiene de la deducción de gastos, costes y bonificaciones.
El Precio Integral de la Leche permite conocer la compensación total que los productores lecheros miembros de FrieslandCampina pueden recibir por cada 100 kilogramos de leche convencional. El pago por la leche que reciben mensualmente los productores lecheros individuales se calcula en función del valor de la cantidad de proteínas, grasas y lactosa según una proporción fija de 6:4:0 y se basa en el Precio Garantizado para la leche convencional con un 3,58 por ciento de proteínas, un 4,45 por ciento de grasas y un 4,53 por ciento de lactosa sin IVA por cada 100 kilogramos de leche.
Leche Ecológica
El precio garantizado orgánico de febrero se mantiene sin cambios en comparación con el mes pasado en los 68,58 euros por cada 100 kilogramos. Esto se basa en la expectativa de que las empresas de referencia no ajustarán sus precios para la leche de granja orgánica, en línea con la evolución estable del mercado de productos lácteos orgánicos.
El precio garantizado ecológico se basa en los precios de la leche ecológica de varias empresas lácteas (empresas de referencia) de países del noroeste de Europa, con una entrega media anual de 550.000 kilogramos de leche. La diferencia entre el precio garantizado y el pago de la leche se obtiene de la deducción de gastos, costes y bonificaciones
FrieslandCampina: Una de las mayores cooperativas lácteas del mundo
FrieslandCampina es una de las cooperativas lácteas más grandes y reconocidas a nivel mundial. Con sede en los Países Bajos, esta cooperativa es el resultado de la fusión en 2008 de Royal Friesland Foods y Campina, dos empresas lácteas neerlandesas con una larga historia en el sector. La compañía es conocida por su producción y comercialización de leche, quesos, yogures, mantequilla y otros productos lácteos, así como ingredientes especializados para la industria alimentaria y farmacéutica.
Historia y evolución de FrieslandCampina
Orígenes y fusión
FrieslandCampina tiene raíces que se remontan a más de 150 años, cuando los primeros productores de leche en los Países Bajos comenzaron a unirse en cooperativas para mejorar la comercialización de sus productos. A lo largo del tiempo, estas cooperativas crecieron y evolucionaron, dando lugar a Friesland Foods y Campina, que en 2008 decidieron fusionarse para fortalecer su posición en el mercado global.
Expansión internacional
Desde la fusión, FrieslandCampina ha ampliado su presencia en más de 100 países, con una fuerte presencia en Europa, Asia y África. Cuenta con alrededor de 16,000 socios ganaderos en los Países Bajos, Alemania y Bélgica, lo que garantiza un suministro estable de leche de alta calidad.
Principales productos y marcas de FrieslandCampina
FrieslandCampina ofrece una amplia variedad de productos lácteos bajo diferentes marcas reconocidas internacionalmente, entre ellas:
- Friso – Especializada en fórmulas infantiles.
- Campina – Productos lácteos como leche, yogures y batidos.
- Milner – Quesos bajos en grasa.
- Dutch Lady – Popular en Asia, especialmente en Malasia, Vietnam e Indonesia.
- Landliebe – Marca enfocada en el mercado alemán, con productos premium.
- Debic – Para el sector de la restauración y panadería.
- Valess – Alternativa vegetal a la carne.
Además, FrieslandCampina es un proveedor clave de ingredientes lácteos para la industria alimentaria, farmacéutica y nutricional con líneas como FrieslandCampina Ingredients.
Datos clave de FrieslandCampina
| Dato | Información |
|---|---|
| Fundación | 2008 (fusión de Friesland Foods y Campina) |
| Sede | Amersfoort, Países Bajos |
| Presencia | Más de 100 países |
| Número de socios ganaderos | Aproximadamente 16,000 |
| Empleados | Más de 21,000 |
| Producción anual de leche | Alrededor de 10,000 millones de litros |
| Facturación (2023) | Más de 14.000 millones de euros |
Modelo cooperativo: clave de su éxito
FrieslandCampina es una cooperativa propiedad de sus propios ganaderos. Esto significa que los productores de leche no solo suministran la materia prima, sino que también son accionistas de la empresa y participan en las decisiones estratégicas. Este modelo ha permitido a la empresa garantizar estabilidad a sus miembros, enfocarse en la sostenibilidad y ofrecer productos de alta calidad en los mercados internacionales.
Los beneficios se redistribuyen entre los ganaderos, asegurando un modelo económico más equitativo y resiliente frente a las fluctuaciones del mercado.
Compromiso con la sostenibilidad
FrieslandCampina ha sido pionera en sostenibilidad dentro del sector lácteo. Su estrategia se basa en:
- Reducción de emisiones de CO₂ en toda la cadena de producción.
- Uso eficiente del agua y energía renovable en sus plantas.
- Bienestar animal, asegurando que sus ganaderos cumplan con altos estándares de cuidado del ganado.
- Producción de leche sostenible, promoviendo prácticas agrícolas responsables.
Uno de sus proyectos más innovadores es el uso de biodigestores en las granjas para transformar el estiércol en biogás, reduciendo así su huella de carbono.
Retos y perspectivas futuras
A pesar de su éxito, FrieslandCampina enfrenta varios desafíos en la industria láctea:
- Volatilidad en los precios de la leche y costos de producción en aumento.
- Mayor competencia global de otras grandes empresas como Danone, Nestlé y Arla.
- Cambio en los hábitos de consumo, con una creciente demanda de alternativas vegetales.
- Regulaciones ambientales más estrictas en la Unión Europea.
Para afrontar estos retos, la cooperativa está invirtiendo en innovación, con nuevos productos lácteos más saludables y alternativas basadas en plantas, como su línea Valess.
Conclusión
FrieslandCampina es un referente global en la industria láctea, gracias a su modelo cooperativo, su compromiso con la sostenibilidad y su amplia gama de productos. Con una presencia en más de 100 países y una facturación superior a los 14.000 millones de euros, sigue siendo un actor clave en el mercado lácteo mundial.
Su desafío ahora es adaptarse a las nuevas tendencias del consumidor y a las regulaciones ambientales sin perder su esencia cooperativa y su liderazgo en calidad e innovación.
