Agronews Castilla y León

El Ministerio de Agricultura y Alimentación de Francia ha decidido ampliar las medidas de control y prevención supervisando los movimientos de las aves de corral en una densa zona de cría en el suroeste tras varias detecciones del virus en los alrededores de Malaussanne. El establecimiento de aves de un día, todas las especies combinadas, estará prohibido hasta el 7 de enero, mediante decretos de la prefectura que complementan la zonificación ya en vigor. Estas medidas podrán ampliarse, dada la evolución de la situación sanitaria. El Estado establecerá un sistema de apoyo económico para los criadores interesados.

Estas medidas preventivas se aplican en un perímetro mayor al de las áreas reguladas actualmente, con el objetivo de limitar los riesgos de contaminación en una zona de cría con alto riesgo de propagación del virus, debido a la gran cantidad de granjas en la zona. Se refieren a los municipios ubicados hasta 20 km alrededor de los focos.

Estas medidas se toman después de informar a los profesionales y de acuerdo con los principios de anticipación y gestión de riesgos definidos en la hoja de ruta elaborada en julio en consulta con los profesionales para evitar la aparición de nuevas crisis en el sector avícola .

Los movimientos en la nueva zona regulada respetarán un protocolo sanitario que garantice la ausencia de propagación de la enfermedad, establecido por los operadores y validado por los servicios descentralizados.

Un sistema de apoyo económico apoyará a los criaderos cuyos huevos para incubar deberán ser destruidos y a los criadores que deberán mantener un espacio de arrastre en sus granjas.

Desde el 16 de diciembre, donde se confirmó un primer brote de H5N1 en el suroeste en una granja de patos lista para atiborrar en la localidad de Manciet, en el Gers, se identificaron 22 nuevos brotes en los Pirineos Atlánticos, Gers y Landas. Las granjas afectadas fueron "vaciadas" cada vez y luego desinfectadas. Cada prefecto ha establecido una zona de protección (3 km) y una zona de vigilancia (10 km) alrededor de cada hogar. Para controlar el riesgo de propagación del virus, se prohíbe el movimiento de aves de corral en estas áreas donde se deben observar estrictas medidas sanitarias.

Como recordatorio, el consumo de carne, foie gras y huevos, y en general cualquier producto alimenticio elaborado con aves de corral, no presenta ningún riesgo para los seres humanos.

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