El pasado 17 de diciembre de 2024 , Francia se declaró nuevamente como país libre de gripe aviar altamente patógena (IAAP) ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) . Este anuncio marca un punto de inflexión en la lucha contra una de las enfermedades más devastadoras para el sector avícola, especialmente tras meses de esfuerzos coordinados entre los actores del sector y los servicios estatales.
La recuperación de este estatus se logró tras un riguroso proceso de despoblación, desinfección y vigilancia sanitaria en las explotaciones afectadas. Este éxito tiene implicaciones significativas para los mercados nacionales e internacionales, donde la reputación sanitaria de los productos franceses es crucial.
Impacto de la gripe aviar altamente patógena en Francia en 2024
Desde agosto de 2024 , Francia se enfrentó a un total de 15 focos de IAAP confirmados, de los cuales 12 se detectaron en granjas avícolas y 3 en corrales . Los brotes se concentraron en regiones clave como las Landas y Allier , áreas que representan un porcentaje significativo de la producción avícola nacional.
- Landas: Última zona en levantar restricciones el 15 de diciembre de 2024 .
- Allier: Vigilancia finalizada el 16 de diciembre de 2024 .
El impacto económico de estos brotes fue significativo, con la necesidad de despoblar granjas enteras para controlar la propagación del virus. Según estimaciones preliminares, las pérdidas para el sector avícola durante 2024 ascendieron a más de 200 millones de euros , afectando tanto a pequeños productores como a grandes exportadores.
Estrategias clave en la lucha contra la gripe aviar
Francia desplegó una estrategia de control integral que incluyó tres pilares fundamentales: bioseguridad , vigilancia activa y vacunación . Este enfoque combinado permitió contener y erradicar los brotes en un tiempo récord, sentando un precedente en la gestión de epizootías.
1. Bioseguridad en las explotaciones
La implementación de estrictas medidas de bioseguridad fue crucial para prevenir la propagación del virus. Entre las principales acciones destacaron:
- Restricción del movimiento de aves y productos avícolas en zonas infectadas.
- Mejora en las instalaciones para evitar el contacto con aves silvestres, principales reservorios del virus.
- Desinfección exhaustiva de las granjas afectadas, seguida de controles regulares.
2. Vigilancia activa en zonas de riesgo
La vigilancia constante permitió una rápida identificación de los brotes y su control inmediato. Se realizaron inspecciones en más de 10.000 explotaciones avícolas , así como en los principales corredores migratorios de aves silvestres.
3. Vacunación masiva
Desde el 1 de octubre de 2024 , se desplegó una campaña de vacunación masiva, la segunda consecutiva en el país. Esta estrategia logró inmunizar al 90 % de las aves de corral en las regiones más vulnerables, lo que representó un hito en la prevención de la enfermedad.
El impacto del estatus libre en los mercados internacionales
La declaración de Francia como país libre de gripe aviar altamente patógena es una noticia talentosa para el sector exportador, que representa aproximadamente el 35 % del volumen total de la producción avícola francesa . Los productos avícolas franceses, como la carne de pollo y pato, huevos y derivados, recuperan así su competitividad en mercados clave como:
- Asia: Japón y Corea del Sur, principales importadores de foie gras y carnes de alta calidad.
- Oriente Medio: Países como Emiratos Árabes Unidos, donde los estándares sanitarios son prioritarios.
- Europa: Alemania, España y Reino Unido, grandes consumidores de productos avícolas franceses.
El restablecimiento de este estatus permitirá desbloquear restricciones comerciales impuestas durante los meses críticos de la epizootia, abriendo oportunidades para el crecimiento del sector.
El riesgo persiste: la importancia de la vigilancia constante
A pesar del logro, el riesgo de nuevos brotes sigue siendo elevado debido a la dinámica de circulación de los virus de la gripe aviar en aves silvestres , especialmente en los corredores migratorios europeos. Según la OMSA, Francia permanece en nivel de alerta Alto , lo que implica la necesidad de mantener estrictas medidas preventivas.
Medidas futuras recomendadas:
- Continuar con campañas de vacunación anual para reforzar la inmunidad de las aves de corral.
- Incrementar la cooperación internacional para la monitorización de aves silvestres.
- Fomentar la investigación en nuevas tecnologías de prevención y diagnóstico.
El sector avícola como pilar de la economía francesa.
El sector avícola es uno de los más dinámicos dentro de la economía agrícola francesa, generando más de 5.000 millones de euros anuales y empleando a 80.000 personas . La recuperación del estatus libre de IAAP no solo protege esta actividad económica, sino que también refuerza la confianza de los consumidores y socios comerciales en la calidad y seguridad de los productos franceses .
Conclusiones: un modelo a seguir en sanidad animal
La recuperación del estatus libre de gripe aviar altamente patógena posiciona a Francia como un referente en la gestión sanitaria del sector avícola . Este logro no habría sido posible sin la estrecha colaboración entre productores, instituciones y expertos en sanidad animal.
No obstante, el éxito de esta estrategia también deja claro que la lucha contra la gripe aviar requiere esfuerzos constantes y una adaptación continua a las dinámicas del virus. La vigilancia, la bioseguridad y la vacunación seguirán siendo herramientas esenciales para garantizar la sostenibilidad del sector.
