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  • La primera subasta de agosto marca un descenso del 2,6%

La subida de la última subasta de julio de Fonterra parece que sólo fue un espejismo pues la primera de agosto ha vuelto a las bajadas con una caída del 2,6%

Sin embargo crece con fuerza la comercialización que sube un 40% hasta las 34.969 toneladas.

Todos los productos se muestran a la baja destacando la caída del 11,5% de la lactosa, del 5,5% de la mantequilla y del 5,6% de la mantequilla en polvo.

Descenso del 2% del queso cheddar, del 1,7% de la Leche Entera en Polvo, WMP, y del 1,6% en la Leche  Desnatada en Polvo, SMP

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