Agronews Castilla y León

La segunda subasta de enero de 2019 de Fonterra ha vivido el mayor ascenso de los últimos 365 días con un incremento de los precios del 4,2%.

Ese incremento es el cuarto consecutivo.

Sin embargo, las producciones vendidas han caído un 4% hasta las 27.909 toneladas.

Todas las categorías presentan cifras positivas. Destacando el incremento del 10,3% de la Leche Desnatada en Polvo, SMP; seguida de la lactosa con un ascenso del 7,9% y la mantequilla que gana 4,6%.

El cheddar sube un 4,2% y la Leche Entera en Polvo, WMP, gana un 3%

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