Tras dos subastas consecutivas de subidas en Fonterra, la del 16 de mayo, ha supuesto un regreso a las bajadas con una caída general de los precios de las producciones lácteas comercializadas del 0,9%
Un 10% también bajan las cantidades subastadas pues se sitúa en las 21.505.
Al alza se mantiene la mantequilla con un incremento del 2,2% así como la Leche Entera en Polvo, WMP, que gana un 0,3%.
Por el contrario, a la baja presentas cifras tanto el queso cheddar que cae un 3,4% como la Leche Desnatada en Polvo, que sufre una reducción del precio del 1,6%.
