Durante el evento celebrado hoy, 4 de abril

Fonterra inicia abril con una caída del 4,7% en los precios de los productos lácteos

  • Bajada en todas las categorías excepto el queso Cheddar que repunta un 3,8%

Agronews Castilla y León

4 de abril de 2023

vaca leche 1

Cuarta bajada consecutiva. Así ha arrancado el mes de abril de 2023 en Fonterra, cayendo los precios un 4,7%, mientras que las cantidades vendidas se reducen en un 10,1% al disminuir hasta las 23.828 toneladas.

Sólo el queso cheddar resiste esta línea bajista y se muestra al alza con un aumento del precio del 3,8%.

La mayor caída la sufre la Leche Entera en Polvo, WMP, que reduce su precio un 5,2%, seguida de la mantequilla que soporta un descenso del 3,3% y de la Leche Desnatada en Polvo, SMP, donde la disminución llega al 2,5%.

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