Fonterra, tras la bajada vivida en la última subasta de 2021, ha iniciado 2022 con una subida en las cotizaciones de las principales producciones lácteas del 0,3%.
La comercialización de estos productos ha subido un 3% hasta las 30.685 toneladas.
Mientras la lactosa no ha cotizado, la Leche Entera en Polvo, WMP, repite valores de la sesión anterior siendo el queso cheddar el producto que más sube con un ascenso del 4,9%.
La Leche Desnatada en Polvo, SMP, una de las principales comodities lácteas vive un significativo incremento del 1% mientras que el precio pagado por la mantequilla se eleva en un 0,3%.
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