Agronews Castilla y León

Finaliza la campaña de alubia en León con una reducción de producción del 18% respecto de la pasada

 

Estos últimos días se ha acabado de recolectar, señalan desde la Lonja de León, la poca alubia que quedaba en las fincas y por tanto se da por finalizada la presente campaña.

El año pasado la producción total de la provincia fue de 9.100.000 kilos, con una superficie de 4.346 ha y unos rendimientos de 2.100 kg/ha, este año la producción apenas alcanza los 7.500.000 kilos, con una superficie de 4.160 ha y unos rendimientos de 1.800 kg/ha.

La provincia de León produce el 66% del total de la alubia de España, esta alubia tiene una mayor calidad gastronómica en comparación con la que se importa, algo que debe saber el consumidor y que hay que poner en valor.

España apenas produce el 25% del consumo de alubia y por tanto se importa de terceros países el 75% restante.

         

ALUBIAS

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/kg

€/kg

 

Canela

1,25

1,25

=

Negra

2,20

2,20

=

Palmeña Redonda

1,60

1,60

=

Planchada

1,20

1,20

=

Plancheta

1,45

1,45

=

Pinta

0,80

0,80

=

Riñón de León

0,90

0,90

=

Redonda

1,00

1,00

=

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