La provincia de Valladolid vuelve a situarse en el centro del mapa gastronómico con la celebración de uno de sus eventos más esperados. La VI Feria de Alimentos de Valladolid llega con más fuerza que nunca, incorporando novedades clave, ampliando su espacio y reforzando su papel como escaparate del producto local.
Una feria que reúne a 49 empresas agroalimentarias clave
La Diputación de Valladolid ha presentado oficialmente la sexta edición de esta feria, que se celebrará del 20 al 22 de marzo de 2026 en el Espacio La Granja .
En total, 49 empresas agroalimentarias formarán parte del evento, representando una amplia diversidad de sectores:
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🍷 Bodegas
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🧀 Queserías
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🍞 Panadería
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🍖 Productos cárnicos
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🍯 Dulces
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🌰 Frutos secos
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🍺 Cerveza artesana
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🥫 Conservas
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🌾 Legumbres
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🫒 Aceite
Esta variedad convierte la feria en un reflejo directo de la riqueza productiva de la provincia.
El vino lidera la representación del sector
Dentro de los expositores, el protagonismo vuelve a recaer en el vino, consolidando su peso en la economía agroalimentaria vallisoletana.
Distribución de empresas por sectores principales
| Sector | Número de empresas | Diferencia respecto al resto |
|---|---|---|
| Bodegas (vino) | 12 | +2 frente a quesos |
| Dulces | 12 | Igual que vino |
| Queserías | 10 | -2 frente a vino |
Nueva carpa de 200 m²: más espacio, más productores
Una de las grandes novedades de esta edición es la incorporación de una carpa exterior de 200 metros cuadrados, diseñada para:
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Ampliar el número de expositores
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Mejorar la experiencia del visitante
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Responder a la creciente demanda
Esta ampliación no es casual: responde al aumento del interés tanto por parte de productores como del público en ediciones anteriores .
Horarios y acceso: una feria abierta a todos
La feria estará abierta al público general con entrada gratuita, en los siguientes horarios:
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Mañanas: 11:00 – 14:30
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Tardes: 17:00 – 20:30
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Duración: desde la tarde del viernes hasta el mediodía del domingo
Este enfoque busca atraer tanto a familias como a profesionales del sector.
Experiencias gastronómicas: talleres y degustaciones con maridaje
Más allá de la exposición de productos, la feria apuesta por una experiencia inmersiva a través de actividades gastronómicas.
Programación destacada
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Viernes 20 (19:00)
Taller de elaboración de tablas de quesos-
Colaboran: CETECE y varias bodegas
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Sábado 21 (13:00)
Degustación de cocido con maridaje-
Catering Zatajones
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Domingo 22 (13:00)
Degustación de lentejas de Tierra de Campos con maridaje
Estas actividades requieren entrada previa, lo que introduce un componente de exclusividad dentro del evento .
Un escaparate estratégico para el sector agroalimentario
La Feria de Alimentos de Valladolid no es solo un evento gastronómico, sino una herramienta clave para:
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Impulsar el consumo de producto local
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Dar visibilidad a pequeños productores
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Generar conexiones comerciales
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Reforzar la identidad gastronómica de la provincia
En palabras del comunicado, se trata de una oportunidad para “descubrir la riqueza gastronómica de la provincia y apoyar a los productores locales” .
Un evento diseñado para comunidad, negocio y cultura
El enfoque de la feria es claro: crear un punto de encuentro entre:
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Consumidores
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Productores
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Profesionales del sector
Además, se posiciona como un evento que combina:
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Experiencia cultural
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Gastronomía
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Oportunidad de negocio
Conclusión: Valladolid refuerza su posicionamiento gastronómico
La VI Feria de Alimentos de Valladolid se consolida como un evento clave dentro del calendario agroalimentario, combinando tradición, innovación y estrategia.
Con 49 empresas, nuevas infraestructuras y una programación experiencial, la feria no solo muestra productos, sino que construye un ecosistema alrededor de la gastronomía local.
VI Feria de Alimentos de Valladolid 2026
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📍 Lugar: Espacio La Granja
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📅 Fechas: 20–22 marzo
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🏢 Empresas: 49
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🍷 Sector líder: vino (12 bodegas)
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🆕 Novedad: carpa exterior de 200 m²
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🎟️ Entrada: gratuita
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🍽️ Actividades: talleres y degustaciones con maridaje
Preguntas frecuentes sobre la VI Feria de Alimentos de Valladolid
Antes de asistir, es habitual tener dudas sobre el acceso, horarios o actividades. Este bloque recoge las preguntas más comunes para que tengas toda la información clara y puedas aprovechar al máximo la experiencia.
¿Dónde se celebra la Feria de Alimentos de Valladolid?
La feria tiene lugar en el Espacio La Granja, en Valladolid, un recinto preparado para acoger eventos gastronómicos y ferias agroalimentarias.
¿Cuál es el horario de la feria?
El evento se desarrolla del 20 al 22 de marzo, con horario de mañana (11:00 a 14:30) y tarde (17:00 a 20:30), desde el viernes por la tarde hasta el domingo al mediodía.
¿La entrada es gratuita o de pago?
La entrada general a la feria es gratuita, aunque algunas actividades específicas como talleres o degustaciones requieren la compra de entrada previa.
¿Qué tipo de productos se pueden encontrar?
Los visitantes podrán descubrir una amplia variedad de productos locales como vino, quesos, dulces, embutidos, legumbres, pan, aceite o cerveza artesana, elaborados por productores de la provincia.
