
La Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) anunció el 23 de enero de 2025 la creación de la Red de Entidades Locales Ganadero-Cárnicas, cuyo propósito principal es defender, promover y visibilizar la actividad ganadero-cárnica en España. Este sector desempeña un papel fundamental en el desarrollo del mundo rural, no solo como motor económico sino también como herramienta esencial para la fijación de población y la cohesión territorial.
El presidente de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Gestión Forestal y Economía Rural de la FEMP y de la Diputación de Ávila, Carlos García, fue elegido como el primer presidente de esta red.
Objetivos y funciones principales
La red tiene como misión principal:
- Dar visibilidad a la importancia del sector ganadero-cárnico en la economía rural.
- Reivindicar su papel en la vertebración del territorio y su contribución al mantenimiento del tejido económico en áreas rurales.
- Promover la transferencia de buenas prácticas y el desarrollo de actividades de sensibilización dirigidas a los municipios.
- Asesorar a los municipios en aspectos relacionados con la actividad ganadera e industrial en sus territorios.
Además, esta iniciativa busca fortalecer la colaboración entre los sectores público y privado, aprovechando el convenio firmado entre la FEMP y el Foro Ganadero-Cárnico, entidad clave en esta iniciativa.

El papel del Foro Ganadero-Cárnico
El Foro Ganadero-Cárnico, una asociación sin ánimo de lucro, agrupa a las principales organizaciones interprofesionales del sector: ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO. Esta plataforma actúa como un espacio de información y divulgación sobre la ganadería y los productos cárnicos en España, abarcando sectores como el vacuno, ovino-caprino, porcino blanco e ibérico, aves y elaborados cárnicos.
El foro se encarga de:
- Difundir información relevante para consumidores, medios de comunicación, y profesionales.
- Promover el consumo informado de productos cárnicos.
- Destacar la importancia del sector en la alimentación, cultura y economía del país.

Impacto esperado en el mundo rural
El sector ganadero-cárnico en España no solo genera empleo y riqueza, sino que también es un factor clave para mantener vivas las áreas rurales. Según datos del Foro Ganadero-Cárnico:
- Este sector representa un 30% del PIB agroalimentario nacional.
- España es uno de los principales exportadores de productos cárnicos en Europa, con un crecimiento anual del 5% en exportaciones desde 2018.
- Más de 250.000 empleos directos dependen de esta industria, principalmente en áreas rurales.
Con esta nueva red, se espera:
- Una mayor coordinación entre municipios y el sector ganadero.
- La implementación de medidas de impulso que fomenten el desarrollo sostenible del sector.
- El fortalecimiento de la imagen pública de la ganadería, destacando su papel en la economía y la cultura nacional.
Tabla de datos relevantes
Aspecto | Datos clave |
---|---|
Fecha de creación | 23 de enero de 2025 |
Presidente de la red | Carlos García |
Organización promotora | Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) |
Convenio de colaboración | Foro Ganadero-Cárnico |
Sector representado | Vacuno, ovino-caprino, porcino blanco e ibérico, aves, conejo y elaborados cárnicos |
Contribución al PIB agroalimentario | 30% |
Empleos directos generados | Más de 250.000 |
Crecimiento anual de exportaciones | 5% desde 2018 |
Conclusión
La creación de la Red de Entidades Locales Ganadero-Cárnicas marca un paso importante para el reconocimiento y fortalecimiento del sector ganadero en España. A través de esta red, se busca no solo potenciar la economía rural, sino también garantizar que las comunidades rurales reciban el apoyo necesario para prosperar en un entorno cada vez más competitivo.
Con iniciativas como esta, la FEMP y el Foro Ganadero-Cárnico están consolidando el futuro de un sector que es esencial para la cohesión territorial y la sostenibilidad económica de las zonas rurales.