Febrero de 2023: los precios pagados por agricultores y ganaderos se elevan un 10,32%

  • Por el contrario, los percibidos se elevan un 39,10%

Agronews Castilla y León

31 de mayo de 2023

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El informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, referido al mes de febrero de 2023, asevera que los precios pagados por los agricultores y ganaderos se han elevado un 10,32% mientras que los que ellos perciben suben un 39,10%

PAGADOS

Según el MAPA, los precios pagados por los agricultores y ganaderos fueron un 10,32% superiores a los observados el mismo mes de 2022, y un 0,66 % por encima del medido en enero de 2023.

Los alimentos del ganado fueron, repitiendo el comportamiento observado en los últimos meses, los principales responsables de la subida del índice general (+17,70 %); se encarecieron tanto los de composición simple (+24,69 %), como los de formulación compuesta (+15,96 %); en este segundo grupo, contribuyeron más los destinados a la alimentación del porcino (+15,33 %), aves (+17,18 %) y bovino (+15,07 %), que los piensos para ovino (+17,68 %) y conejos (+21,16 %).

En cuanto a los fertilizantes (+8,91 %), se constató una ralentización en la subida interanual de los abonos compuestos (+22,42 %) y de los simples (+1,73 %); dentro de los últimos, los nitrogenados experimentaron un retroceso en sus precios no observado en mucho tiempo (-1,66 %), que neutralizó en parte el signo positivo del diferencial interanual de potásicos (+24,08 %) y fosfatados (+22,11 %). El precio pagado por las enmiendas subió respecto a la campaña anterior un 9,03 %.

Las líneas que también mostraron una evolución alcista en sus precios de compra fueron: los productos fitopatológicos (+7,73 %), la conservación y reparación de maquinaria (+7,65 %), la conservación y reparación de edificios y las semillas y plantones (+9,31 % y +5,49 %, respectivamente), el material y pequeño utillaje (+8,05 %) y, cerrando el bloque positivo, los servicios veterinarios (+2,67 %).

La energía se situó en el lado negativo de la tabla (-4,53 %); se constataron subidas en los precios tanto de los carburantes (+25,29 %), como de los lubricantes (+2,40 %), ambas siendo compensadas por el abaratamiento interanual
del precio pagado por la electricidad (-31,36 % interanual).

PERCIBIDOS

Por lo que se refiere a los precios percibidos por agricultores y ganaderos, en febrero de 2023, se aprecia, según el Ministerio de Agricultura, un incremento del 39,10 % sobre el mismo mes de 2022 y un 7,43 % más alto que en enero de 2023.

El incremento interanual positivo fue debido tanto al encarecimiento de los precios de los productos agrícolas (+39,49 %), como de los productos animales (+38,64 %); ambos bloques también se revalorizaron respecto al mes precedente, con subidas de +13,03 % en el caso de los primeros, y +1,97 % de los segundos.

En el conjunto de productos agrícolas, los sectores que más contribuyeron al ascenso del índice fueron las hortalizas (+47,34 %) y el aceite de oliva total (+57,50 %), seguido de cítricos (+90,09 %) y cereales (+21,01 %); también se encarecieron, aunque con menor repercusión en el general, las frutas no cítricas (+4,50 %), los cultivos industriales (+50,80 %), los tubérculos (+83,48 %), las flores y plantas ornamentales (+12,97 %), los cultivos forrajeros (+71,59 %) y las leguminosas (+19,94 %), mientras que las semillas muestran un diferencial interanual del +6,36 %.

En el lado opuesto de la tabla se encuentra únicamente al sector vitivinícola (-6,65 %).

En cuanto a los productos animales, se midió una variación interanual positiva tanto en el ganado destinado al sacrificio (+38,64 %), como en los productos ganaderos (+57,04 %). Dentro del ganado para abasto, la carne de porcino fue, una vez más, la principal responsable del comportamiento del conjunto (+47,07 %), seguido del vacuno (+22,98 %) y, en menor medida, de las aves (+9,21 %), el ovino (+8,15 %), los conejos (+23,85 %), y el caprino (+9,76 %).

En el grupo constituido por los productos ganaderos, la leche se revalorizó un +53,06 % respecto al mismo mes de la campaña anterior , y también mostraron incrementos interanuales positivos los huevos (+68,65 %) y lana (+2,81 %).



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