Las exportaciones españolas de frutos rojos alcanzaron en 2025 un total de 426.527 toneladas y 2.114 millones de euros, consolidando a España como uno de los grandes referentes europeos en la producción y comercialización de berries frescos. La fresa continúa siendo el producto estrella del sector, mientras que el arándano y la frambuesa refuerzan su peso estratégico gracias a su elevada aportación económica.
Los datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX, muestran que el sector mantiene una estructura altamente especializada y orientada a mercados de alto valor añadido, con Alemania, Francia y Reino Unido como principales destinos comerciales.
La fortaleza exportadora del sector coincide además con la celebración del XI Congreso Internacional de Frutos Rojos, que tendrá lugar los días 17 y 18 de junio en Huelva, reuniendo a productores, exportadores, investigadores, empresas tecnológicas y responsables comerciales de toda Europa.
Exportaciones de frutos rojos: 426.527 toneladas y 2.114 millones de euros
Los frutos rojos españoles siguen demostrando su capacidad para generar riqueza y valor añadido dentro del sector hortofrutícola nacional.
Durante 2025, las exportaciones alcanzaron las 426.527 toneladas, mientras que la facturación exterior ascendió a 2.114 millones de euros, una cifra que confirma la importancia económica de este segmento productivo.
La estructura exportadora se encuentra claramente dominada por tres productos:
- Fresa
- Arándano
- Frambuesa
Estos tres berries concentran más del 98% tanto del volumen como del valor exportado.
La fresa sigue siendo la reina de las exportaciones españolas
La fresa mantiene un liderazgo indiscutible dentro del sector.
Con 265.183 toneladas exportadas, representa el 62% del volumen total comercializado al exterior.
Además, generó una facturación de 871 millones de euros, equivalente al 41% del valor total exportado.
Este comportamiento confirma la consolidación de la fresa española en los mercados europeos gracias a factores como:
- Calidad del producto.
- Innovación varietal.
- Disponibilidad durante gran parte del año.
- Eficiencia logística.
El arándano aporta uno de cada tres euros exportados
El crecimiento del arándano continúa siendo una de las grandes transformaciones del sector español de frutos rojos.
Durante 2025 se exportaron:
- 100.241 toneladas
- 691,5 millones de euros
Estas cifras representan:
- 23,5% del volumen exportado.
- 33% del valor total.
Su elevada cotización en los mercados internacionales permite que, pese a exportar menos volumen que la fresa, aporte una parte muy significativa de la facturación total.
La frambuesa supera los 500 millones de euros
La frambuesa también mantiene una posición destacada dentro del sector.
Las exportaciones alcanzaron:
- 53.178 toneladas
- 505 millones de euros
Su participación representa:
- 12,5% del volumen total.
- 23,9% del valor económico.
La elevada valoración comercial de este producto permite generar ingresos muy superiores a los de otros cultivos hortofrutícolas tradicionales.
Mora y grosella: productos minoritarios que ayudan a diversificar la oferta
Aunque su peso es reducido, mora y grosella continúan aportando diversidad a la oferta exportadora española.
Exportaciones de mora
- 6.765 toneladas.
- 43 millones de euros.
- 1,6% del volumen total.
Exportaciones de grosella
- 1.160 toneladas.
- 3,7 millones de euros.
- 0,3% del volumen total.
Su presencia contribuye a ampliar el catálogo comercial disponible para los mercados internacionales y a responder a nichos de consumo específicos.
Tabla de exportaciones españolas de frutos rojos en 2025
| Producto | Toneladas | % Volumen | Valor (€) | % Valor |
|---|---|---|---|---|
| Fresa | 265.183 | 62% | 871 millones | 41% |
| Arándano | 100.241 | 23,5% | 691,5 millones | 33% |
| Frambuesa | 53.178 | 12,5% | 505 millones | 23,9% |
| Mora | 6.765 | 1,6% | 43 millones | 2% |
| Grosella | 1.160 | 0,3% | 3,7 millones | 0,1% |
Alemania, Francia y Reino Unido concentran buena parte de las compras
Los mercados europeos continúan siendo el principal destino de los frutos rojos españoles.
Alemania lidera las importaciones
Alemania ocupa la primera posición:
- 123.851 toneladas.
- 631 millones de euros.
Representa:
- 29% del volumen exportado.
- 30% del valor total.
Francia mantiene la segunda posición
Las ventas a Francia alcanzaron:
- 60.432 toneladas.
- 226,1 millones de euros.
Equivalen a:
- 14% del volumen.
- 11% del valor.
Reino Unido sigue siendo un mercado estratégico
A pesar del Brexit, Reino Unido mantiene una elevada relevancia comercial:
- 46.675 toneladas.
- 281 millones de euros.
Representa:
- 10,9% del volumen exportado.
- 13% del valor total.
Países Bajos e Italia completan el ranking
Otros mercados relevantes fueron:
| País | Toneladas | Valor |
|---|---|---|
| Países Bajos | 42.623 | 242 millones € |
| Italia | 30.181 | 119 millones € |
Huelva acogerá el XI Congreso Internacional de Frutos Rojos
La evolución positiva del sector servirá de telón de fondo para la celebración del XI Congreso Internacional de Frutos Rojos, organizado por Freshuelva.
La cita tendrá lugar los días 17 y 18 de junio en la Casa Colón de Huelva.
Tras reunir a más de 1.700 profesionales en su edición anterior, el evento volverá a convertirse en el principal punto de encuentro para productores, exportadores, empresas tecnológicas, investigadores y comercializadores.
Cuatro grandes áreas de actividad
El Congreso se estructurará en cuatro espacios principales:
Programa oficial
Conferencias, ponencias y mesas redondas centradas en:
- Innovación.
- Comercialización.
- Sostenibilidad.
- Apertura de mercados.
- Valor saludable de los frutos rojos.
- Impacto socioeconómico del sector.
Zona expositiva
Las empresas mostrarán:
- Soluciones tecnológicas.
- Maquinaria.
- Servicios especializados.
- Innovaciones para la producción.
Área de presentaciones comerciales
Programa paralelo con conferencias técnicas impartidas por empresas y proveedores.
Espacio de networking empresarial
Zona destinada a fomentar:
- Coworking.
- Reuniones comerciales.
- Contactos profesionales.
- Nuevas oportunidades de negocio.
Preguntas frecuentes sobre los frutos rojos españoles
¿Cuánto exportó España en frutos rojos durante 2025?
España exportó 426.527 toneladas por valor de 2.114 millones de euros.
¿Cuál es el fruto rojo más exportado?
La fresa, con 265.183 toneladas.
¿Qué producto aporta más valor económico?
La fresa lidera en valor, aunque el arándano presenta una aportación económica muy elevada respecto a su volumen.
¿Cuál es el principal mercado para los frutos rojos españoles?
Alemania, con 123.851 toneladas importadas.
¿Cuándo se celebra el XI Congreso Internacional de Frutos Rojos?
Los días 17 y 18 de junio de 2026 en Huelva.
Conclusión
Los 2.114 millones de euros generados por las exportaciones españolas de frutos rojos en 2025 reflejan la extraordinaria fortaleza de un sector que ha sabido combinar innovación, calidad y orientación internacional. La fresa mantiene su liderazgo, mientras que arándanos y frambuesas continúan ganando protagonismo gracias a su elevado valor añadido. Con Alemania, Francia y Reino Unido como principales compradores y con la celebración del XI Congreso Internacional de Frutos Rojos en Huelva, el sector afronta una nueva campaña consolidado como uno de los grandes motores de la horticultura española.
