Las Cooperativas Agroalimentarias de Castilla La Mancha y la Fundación CooperActiva han publicado recientemente el «Estudio sectorial del Cooperativismo Agroalimentario en Castilla La Mancha»
La citadas entidades buscan con este documento, que se adjunta a estas líneas, incrementar el conocimiento existente de lo que representa el movimiento cooperativo agroalimentario en esa comunidad autónoma.
Aseguran que las cooperativas juegan un papel fundamental en el desarrollo de las zonas rurales aportando valor añadido a la actividad económica de las mismas y generando empleo estable. Como conocedoras que son del medio que las rodea, apuestan por el aumento de los servicios que ofrecen a sus socios, por la movilización de los recursos disponibles en las zonas rurales, por el mantenimiento de la población rural y por ser muchas de ellas empresas líderes en producción y comercialización en el medio rural que la rodea.
Se ha trabajado en este documento sobre la fragmentación de su cifra de negocios entre los distintossectores donde desarrollan su actividad, distinguiendo entre aquellos que se pueden calificar como «principales» y tienen un claro componente agrario (vinos y mostos, frutas y hortalizas, alimentación animal, aceite de oliva, cultivos herbáceos, ganadería, frutos secos, forrajes y flores y plantas) y aquellos que se pueden considerar como «complementarios o auxiliares», y que permiten dotar de un nuevo valor añadido a las cooperativas en general, y a sus socios en particular (suministros, servicios y secciones de crédito).
