El vacuno de leche lleva ya muchos meses en una situación complicada, en gran medida, por unos costes de producción disparados que no se ven compensados por unos precios. Además, en el caso de José Alberto Martín González, ganadero de Salamanca, se tiene que hacer frente a una campaña de saneamiento en la que tras dar varios positivos, los análisis realizados por la Universidad han dado negativo, pero teniendo que esperar a una tercer ronda de análisis con todo lo que esto supone de pérdida de producción, hasta 200 de litros de leche diario, la imposibilidad de la reposición de las bajas…
