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  • Desde el año 2015 la cabaña ha crecido un 16,3% desde los 24,3 millones iniciales

  • Aragón ya supera a Cataluña en el número total de animales con 8,6 millones

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado recientemente los resultados de la última encuesta ganadera referida al sector del porcino con datos correspondientes a mayo de 2020 en el que se refleja como la cabaña española actual alcanza los 28,3 millones de animales, lo que supone un incremento del 4,49% en relación al año anterior cuando se situaba en los 27,1.

Si se realiza la comparación con el mismo mes de 2015 se aprecia que ese incremento es del 16,32% al iniciarse el periodo con 24,3 millones.

2020

Quizás las dos notas más destacadas del informe más reciente son el hecho de que Aragón haya superado en lo que animales se refiere a Cataluña con los 8,6 millones registrados frente a los 7,8 de la hasta la fecha líder en este sector; así como el crecimiento general vivido ya referido del 4,49% con ocho comunidades autónomas por encima del millón de animales.

Aragón gana en el último año 899.310 cerdos lo que representa un incremento del 11,5%, mientras que Cataluña ve como ese dato baja en un 1,33%, perdiendo 105.624 cabezas aunque manteniendo 7,8 millones.

Castilla y León es la tercera región en este ranking con 3,5 millones con un ligero incremento del 0,86%, seguida de Murcia que ve como entre mayo de 2019 y 2020 su censo ha crecido un 10% hasta llegar a los 2,1 millones de cabezas.

Galicia con 1,2 millones de animales, tras una suave subida interanual del 1%; Castilla La Mancha que gana casi 28.000 cerdos en el último año hasta los 1,4 millones; la Comunitat Valencia que sube casi un 6% hasta los 1,1 millones de animales porcinos y Andalucía que reúne a 1,6 cabezas, tras crecer en el último año un 2,31%, 37.093 animales más, completan la relación de ocho regiones que superan el millón de cabezas de porcino en España.

2015 – 2020

Si me comparan los datos de mayo de 2015 y 2020, se aprecia como el censo global ha subido un 16,32% desde los 24,3 millones iniciales a los 28,3 actuales, con un incremento de casi 4 millones de animales.

Como no podía ser de otra forma subrayar el crecimiento del 34,5% que vive Aragón que ha visto como en las granjas situadas en esa región ha aumentado en 2,3 millones el número de animales desde los 6,4 a los ya referidos 8,6 actuales.

La región catalana, pese a perder su liderato en el censo, ha visto como el número total de porcinos se elevaba un 6,81%, subiendo en 500.062 cabezas, desde los 7,3 millones registrados en mayo de 2015.

Un 12,46% ha subido la cabaña porcina en Castilla y León, con un incremento de 360.208, desde los iniciales 2,8 millones de cabezas a los 3,2 de mayo de 2020. En una línea similar de ascenso se mueve en Galicia elevando la cifra desde el millón animales a los 1,2 actuales.

Murcia ha visto como sus granjas han incrementado el número de cabezas un 15% pasando de los 1,8 millones a los 2,1, los que supone 275.357 animales más en estos cinco años.

Un 9% ha crecido, entre 2015 y 2020, el censo porcino en la Comunitat Valenciana ganando en este quinquenio 98.681 animales desde los 1.080.365 de partida; mientras que Andalucía crece un 8,66% desde los 1,5 millones de cabezas a los 1,6 actuales.

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