Una encuesta promovida por BEUC (la Organización Europea de Consumidores), en colaboración con entidades nacionales como la OCU y CECU en España, ha puesto en evidencia una preocupante desalineación entre la Política Agraria Común (PAC) y las prioridades sociales, ambientales y económicas de los consumidores. El estudio, que abarca a ocho países europeos (Alemania, Austria, Eslovenia, España, Italia, Francia, Polonia y Portugal), lanza un mensaje claro: la futura PAC debe centrarse en apoyar a los pequeños productores y garantizar una alimentación sana, sostenible y asequible.
Principales preocupaciones de los consumidores europeos sobre la PAC
Falta de información y transparencia
Uno de los datos más relevantes del estudio es que solo 1 de cada 10 consumidores conoce el funcionamiento de la PAC, a pesar de que esta política absorbe cerca de un tercio del presupuesto total de la Unión Europea. Esta falta de información dificulta la participación ciudadana y alimenta la desconfianza en el sistema de subvenciones.
Precios de los alimentos y dificultad de acceso
Un 34 % de los encuestados asegura tener dificultades para afrontar el gasto en alimentos, y un 29 % considera que las ayudas actuales de la Política Agraria Común no han logrado garantizar precios razonables. Las entidades de consumidores destacan que, en un contexto de inflación alimentaria acumulada del 36 % en apenas tres años, urge una intervención decidida de las instituciones públicas.
Acceso limitado a alimentos ecológicos
La encuesta revela también que menos de la mitad de los ciudadanos pueden asumir el coste adicional de los alimentos ecológicos. Sin embargo, más del 60 % opina que este sobrecoste no debería recaer sobre el consumidor, sino sobre la industria alimentaria y los supermercados, quienes también deben asumir responsabilidades en la cadena alimentaria.
Apoyo prioritario a pequeñas y medianas explotaciones
Uno de los mensajes más contundentes del estudio es que tres de cada cuatro consumidores creen que las ayudas de la PAC deben priorizar a las pequeñas y medianas explotaciones agrícolas y ganaderas. Además, dos de cada tres encuestados apoyan que se dé preferencia a los jóvenes agricultores.
Esta preferencia se alinea con la necesidad de renovación generacional en el campo europeo y de un modelo más equitativo frente al dominio de grandes explotaciones que concentran la mayor parte de las ayudas.
Una PAC ecológica y saludable
Un 60 % de los encuestados reclama que las subvenciones se orienten exclusivamente a la producción de alimentos saludables y sostenibles, lo que marca una demanda social clara de transformación agroecológica del sistema alimentario. Este resultado se suma a los objetivos climáticos y ambientales del Pacto Verde Europeo y la Estrategia ‘De la Granja a la Mesa’.
Percepción de injusticia y falta de equidad
Aunque tres cuartas partes de los consumidores consideran que el presupuesto de la Política Agraria Común es adecuado o debería aumentarse, solo uno de cada cuatro cree que su distribución es justa. Este dato sugiere que el problema no es tanto el volumen de ayudas como su reparto actual, que favorece a grandes productores y deja de lado a quienes más necesitan apoyo.
Desconocimiento de las protestas agrarias
El estudio también revela que 8 de cada 10 consumidores han oído hablar de las recientes protestas de agricultores, aunque muchos desconocen los motivos específicos. Entre quienes tienen alguna noción, la mayoría las relaciona con la competencia desleal de las importaciones y con los bajos precios en origen. Esta percepción abre la puerta a una mayor empatía entre productores y consumidores, si se fortalece la comunicación y la transparencia.
Las demandas de las organizaciones de consumidores
Desde la OCU y la CECU, las principales organizaciones de consumidores en España, se insiste en que la PAC debe evolucionar hacia un modelo más equitativo, transparente y sostenible. Ambas entidades piden a la Comisión Europea que tenga en cuenta estas preocupaciones en la futura reforma de la PAC.
Entre sus propuestas destacan:
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Apoyar alimentos sanos y ecológicos que estén al alcance de todos los bolsillos.
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Reforzar el papel de las pequeñas y medianas explotaciones familiares.
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Impulsar la transición ecológica en el campo con incentivos adecuados.
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Recompensar a los agricultores que adoptan prácticas sostenibles.
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Introducir mecanismos para controlar el precio de los alimentos, especialmente en momentos de inestabilidad económica.
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Reducir el IVA de los alimentos básicos, incluyendo carne y pescado.
Hacia una PAC que conecte con la ciudadanía
El mensaje de los consumidores es inequívoco: la Política Agraria Común necesita un nuevo rumbo, uno que no solo garantice la competitividad del sector agroalimentario, sino también la justicia social, la sostenibilidad y el acceso universal a una alimentación saludable.
La futura revisión de esta política emblemática debe integrar las voces de los ciudadanos europeos, que exigen un modelo agroalimentario más justo, transparente y resiliente. Porque, como recuerdan desde BEUC y sus miembros, no puede haber sostenibilidad sin equidad, ni equidad sin escuchar a quienes se sientan cada día a la mesa.
