La curva creciente que en los últimos meses mostraba el precio de la leche de vaca en España en los últimos meses en los informes del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) se ha roto en el de enero de 2014 en el que se refleja un reducción hasta quedar la media nacional en los 0,392 euros por litro, frente a los 0,394 de diciembre de 2013, aunque esa disminución no se ha producido en Castilla y León donde el valor medio al que el ganadero vende su producto se ha mantenido en los 0,395, como en el periodo anterior.
Ese precio medio nacional, a pesar de la reducción, sigue siendo mejor que el de enero de campaña anteriores, pues en la 2012/2013 fue de 0,337 mientras que en la 2011/2012 se estableció en 0,333.
Sólo cuatro comunidades han superado, según los datos presentados por el FEGA en este informe, los 0,40 euros como precio medio percibido por sus ganaderos que son Madrid, Andalucía, Castilla La Mancha y Extremadura.
En cuanto a las entregas, por lo que se refiere al mes de enero han sido en el conjunto nacional, ya ajustada la materia grasa, de 554.544 toneladas lo que supone un incremento del 4,4 por ciento con respecto a enero de 2013, mientras que en el global del periodo lácteo se ha llegado en enero de 2014 a los 5.249.382 T, lo que representa un incremento del 0,9 por ciento con respecto al mismo periodo de la campaña anterior.
Este dato quiere decir que los ganaderos de vacuno de leche han consumido hasta la fecha del citado informe del Fondo Español de Garantía Agraria el 80,87 por ciento de la cuota nacional y que la perspectiva es alcanzar el 96,95 el ultimo día marzo de 2014.
Por lo que se refiere a Castilla y León las entregas reflejadas en enero de 2014 han sido de 20.162 toneladas, para un total en lo que va de periodo lácteo de 190.769.
Para finalizar este artículo sobre el informe de la tasa láctea de la campaña 2013/2014 correspondiente al mes de enero de 2014 destacar que se han producido 17.865 entregas, lo que viene a representar los ganaderos que las han realizado, lo que supone 67 menos que en el mes anterior y 633 menos que desde que se inició este periodo en abril de 2013.
