Las elecciones para la renovación de los vocales del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama se celebrarán el próximo 28 de agosto. Este proceso electoral ha generado tanta expectación como escepticismo entre los productores y ganaderos de la región, quienes están llamados a participar en un momento clave para el futuro de la denominación.
Un llamamiento a la participación activa de los ganaderos
Desde la Unión de Agricultores, Ganaderos y Silvicultores de la Comunidad de Madrid (UGAMA) se ha hecho un ferviente llamamiento a los electores del censo de ganaderos y cebaderos para que participen activamente en las elecciones. Según Ángel del Valle, destacado ganadero de vacío de extensivo e intensivo de Colmenar Viejo, y quien encabeza la candidatura avalada por UGAMA, «estas elecciones son una oportunidad para que los productores de la IGP Sierra de Guadarrama se involucren activamente».
Del Valle ha enfatizado la importancia de fomentar un ambiente de colaboración y trabajo conjunto , con el objetivo de reforzar el sello de calidad que distingue a la IGP Sierra de Guadarrama. «Creemos que es muy importante estar presente en la nueva elección de vocales y de esta manera participar activamente desde dentro, así intentar fortalecer nuestro sello de calidad. ES AHORA, el momento de actuar», subrayó Del Valle.
El papel crucial del Consejo Regulador en la promoción del sello IGP
La IGP Sierra de Guadarrama es reconocida por su compromiso con la producción sostenible de proximidad y calidad, un valor fundamental que los vocales elegidos deberán preservar y potenciar. Los miembros del Consejo Regulador
desempeñan un papel esencial en la toma de decisiones que afecta directamente a la promoción y desarrollo de la IGP en toda la región.
El próximo 28 de agosto, los ganaderos tendrán la oportunidad de elegir a quienes representarán sus intereses en este órgano clave, en un momento en que la sostenibilidad y la calidad del producto final se han convertido en pilares fundamentales de la industria cárnica en Madrid.
Controversias por la ubicación de las mesas electorales
No obstante, el proceso electoral no ha estado exento de controversias. UGAMA y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) han expresado su desacuerdo con la administración madrileña por la decisión de no abrir mesas electorales en zonas clave como San Martín de Valdeiglesias y Torrelaguna. Esta medida obligará a los votantes de estas áreas a desplazarse hasta El Escorial y Buitrago del Lozoya, respectivamente, que junto a Colmenar Viejo, serán las únicas mesas electorales disponibles.
Este hecho supone, según UGAMA, una discriminación hacia los electorales de estas localidades , quienes deberán realizar desplazamientos de más de una hora por trayecto para poder ejercer su derecho al voto. La solución del voto por correo también se ha visto cuestionada, ya que requiere la entrega presencial de la papeleta en la sede de la IGP, ubicada en la calle Alcalá 16 de Madrid, lo que dificulta enormemente la participación de aquellos que no pueden desplazarse hasta la capital.
El desafío del voto por correo y la representación democrática
La viabilidad del voto por correo ha sido uno de los puntos más críticos señalados por los productores. Al requerir que los votantes se desplacen hasta Madrid para depositar su papeleta, esta opción se vuelve prácticamente inviable para muchos, limitando así la participación democrática en un proceso que debería ser inclusivo y accesible para todos los ganaderos.
Además, la normativa actual de la IGP de Carne de la Sierra de Guadarrama otorga a la administración regional madrileña el poder de nombrar al presidente del Consejo Regulador, incluso si este no es la persona más votada por el censo de ganaderos y cebaderos. Esta disposición ha generado inquietud entre los representantes de UGAMA y UPA, quienes esperan que los resultados electorales sean respetados y que la administración no haga uso de este controvertido privilegio.
Un momento decisivo para la IGP Sierra de Guadarrama
Las elecciones del 28 de agosto representan un momento decisivo para la IGP Sierra de Guadarrama. Con una participación que se anticipa complicada debido a las restricciones geográficas y las limitaciones del voto por correo, el resultado de estos comicios podría marcar un punto de inflexión en la gestión de esta importante indicación geográfica protegida.
Desde UGAMA, se subraya la importancia de que los representantes electos sean personas comprometidas con los intereses de los ganaderos, y que actúen con independencia frente a la administración . En un contexto donde la sostenibilidad y la calidad de la producción cárnica son cada vez más valoradas, el liderazgo del Consejo Regulador será clave para impulsar el crecimiento y el reconocimiento de la IGP en el mercado.
La responsabilidad de los votantes y el futuro de la IGP
El proceso electoral que se avecina es una prueba de fuego para la comunidad de ganaderos de la Sierra de Guadarrama. Su participación será determinante para asegurar que el Consejo Regulador siga actuando en beneficio de todos los productores que operan bajo el sello IGP. En este sentido, UGAMA ha dejado claro que la unidad y la colaboración serán esenciales para superar los desafíos actuales y futuros.
Las elecciones del 28 de agosto no solo definirán quiénes ocuparán los puestos de vocal en el Consejo Regulador, sino que también pondrán a prueba la capacidad de los productores para defender sus intereses y fortalecer el sello de calidad que distingue a la IGP Sierra de Guadarrama.
