El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, correspondiente a mayo de 2023, ha lanzado las primeras estimaciones sobre las previsiones de la cosecha mundial de cereales para la campaña 2023/24, situándola en los 2.819,82 millones de toneladas, lo que supone un ascenso del 3% sobre la anterior cuando fueron 2.738 millones.
Destacar que las previsiones para el trigo casi repiten los valores de la 22/23 mientras que tanto las de maíz como las de soja suben un 6 y un 10,8%
TRIGO
El USDA sitúa la cosecha de trigo en los 789,76 millones de toneladas dato que supone un ascenso del 0,1% sobre la referencia de la campaña anterior cuando fueron 788,26 millones.
China lidera este sector con una producción de 140 millones de toneladas, con una ligera subida del 1,65% sobre la recogida anterior; seguida de cerca por la Unión Europea que alcanzaría los 139 millones con un significativo repunte del 3,4% desde los 134,34 millones de la 22/23; ocupando Estados Unidos el tercer lugar con 45,16 millones de toneladas que superan ligeramente la cifra de la previa cuando fueron 44,9.
Destacar el fuerte incremento vivido por Argentina que crece un 55,3% desde los 12,55 millones a los actuales 19,50, tras superar la terrible sequía de la 22/23 así como el de Canadá o La India pues el primero sube un 9,4% desde los 33,82 millones a los 37 que refleja el informe actual y el segundo de los 104 a los 110 millones, +5,7%.
En el apartado negativo situar la bajada del 26% en las estimaciones de cosecha de trigo en Australia, consecuencia de la falta de precipitaciones que sufren allí, pasando de 39 millones a 29; la del 9,5% en Rusia desde los 92 a los 81,50 o el 22% menos de cosecha de trigo que se espera en Ucrania pues la recogida caería de los 20,90 a los 16,50 millones.
MAÍZ
La cosecha 23/24 de maíz, según el informe del USDA de mayo de 2023, se situaría en los 1.219,63 millones que son un 6% más que en la anterior cuando se alcanzaron los 1.150,20 millones.
Estados Unidos es la principal productora de este cereal con 387,75 millones de toneladas que serían un 11,1% más que en la 22/23 cuando los agricultores de aquel país recogieron 348,75 millones. Seguida de China que, con un ascenso del 1%, llega hasta los 280 millones y Brasil que llega a los 129 millones de toneladas, que son uno menos que en la anterior.
Como ya pasaba en el trigo, destacar la fuerte subida de Argentina que gana un 45,9% al crecer desde los 37 millones de la 22/23 a los actuales 54, el 21% de la UE donde se recupera la producción de maíz hasta los 64,30 millones de toneladas. o del 3% de Rusia ascendiendo desde los 15,83 millones a los 16,30.
Finalmente, subrayar la merma del 18,6% que registra Ucrania pues pasa de los 27 millones de la campaña previa a los actuales 22.
SOJA
La soja mantiene la tendencia al alza de las últimas campañas con un incremento, según el USDA, del 10,1% pues la cosecha mundial en la 23/24 sería de 410,59 millones frente a los 370,42 de la anterior.
Brasil muestra un crecimiento del 5% que la consolida como líder mundial con 163 millones de toneladas; seguida de Estados Unidos que suma 122,74 millones tras ganar esta campaña un 15,4% frente a los 116,38 millones registrados anteriormente; cerrados este «pódium» Argentina con 48 millones, ganando un 77% a la 22/23 cuando sumó apenas 27 millones como consecuencia de la sequía.
China registraría 20,50 millones de toneladas (+1%) y la Unión Europea 3,1% (+27%)
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