Descenso de cinco euros para el trigo y la cebada en la Lonja de León que provoca que ya marquen un precio de 188 y 200 euros por tonelada durante la sesión del 30 de abril. Además, destacar la caída del precio de la leche de oveja, la subida de los lechazos y las alternancias en el vacuno mientras que ya dejan de cotizar los forrajes a la espera de una nueva campaña.
Hundimiento de los cereales
Sigue el descenso continuado de los cereales en las lonjas españolas donde la de León es una muestra más de esta situación. La avena pierde seis euros hasta cotizar a 170 euros, mientras que trigo, cebada y triticale pierden cinco euros hasta los 200, 188 y 190 euros por tonelada.
El centeno y el maíz bajan tres euros para cotizar a 169 y 222 euros por tonelada.
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 205,00 | 200,00 | ▼ |
| Cebada ** | 193,00 | 188,00 | ▼ |
| Triticale | 195,00 | 190,00 | ▼ |
| Centeno | 172,00 | 169,00 | ▼ |
| Avena | 176,00 | 170,00 | ▼ |
| Maíz * | 225,00 | 222,00 | ▼ |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
Leche de ovino a la baja
Nueva bajada y van varias en la leche de oveja, en los contratos trimestrales de abril, mayo y junio, pasando a cotizar a 0,0992 €/E.Q., o lo que es lo mismo 1,11 €/l de media, tras perder 0,0030 euros extracto quesero.
La de cabra, por el contrario, se mantiene a 0,1082 euros
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Leche de vaca | 0,490 | 0,490** | = |
** Precio leche entregada mes abril-mayo-junio
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,1022 | 0,0992* | ▼ |
| Leche de cabra | 0,1082 | 0,1082* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes abril.
Media provincia León E.Q. mes de marzo leche oveja 11,21 y leche cabra 8,93 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
Vacuno de carne
Disparidad en el vacuno de carne, con leve bajada para los machos y leve subida para las hembras, debido éstas a la poca oferta, puesto que en su mayoría los ganaderos las están dejando para reposición, después de una fuerte caída de la cabaña ganadera en los dos últimos años, en 2023 por la falta de pastos y el incremento del precio de los forrajes por una pertinaz sequía y en 2024 por la enfermedad hemorrágica epizoótica.
En la mesa de vacuno de vida, repetición de los frisones a 200 euros, bajada de los pasteros machos que pierden 30 euros para caer a 1.220 euros, mientras que las hembras ganan 20 euros para cotizar a 970 €.
Por lo que se refiere a la de carne, subida de 0,1 euros por kilo de las hembras hasta los 6,70 euros por kilo, con los machos cotizando a ese mismo precio tras perder 0,1 €.
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 200,00 | 200,00 | = |
| Pasteros macho (200 kg) | 1.250,00 | 1.220,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 950,00 | 970,00 | ▲ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,70 | ▲ |
| R | 6,50 | 6,60 | ▲ |
| O | 5,85 | 5,95 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,70 | ▲ |
| R | 6,50 | 6,60 | ▲ |
| O | 5,85 | 5,95 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,70 | ▲ |
| R | 6,50 | 6,60 | ▲ |
| O | 5,85 | 5,95 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 6,80 | 6,70 | ▼ |
| R | 6,70 | 6,60 | ▼ |
| O | 5,85 | 5,95 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 6,80 | 6,70 | ▼ |
| R | 6,70 | 6,60 | ▼ |
| O | 5,85 | 5,95 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 6,80 | 6,70 | ▼ |
| R | 6,70 | 6,60 | ▼ |
| O | 5,85 | 5,95 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 4,00/5,00 | 4,00/5,00 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 5,00/5,80 | 5,00/5,80 | = |
Lechazos al alza
Los lechazos de menos de 11 kilos suben 0,1 euros en la lonja de León hasta los 6 euros por kilo mientras que los de 12 – 15 kilos repiten a 80 euros por animal.
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg | 5,90 | 6,00 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,90 | 6,00 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 90,00 | 90,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 100,00 | 100,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 115,00 | 115,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 125,00 | 125,00 | = |
| Ovejas vida merina | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,90/1,10 | 0,90/1,10 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/0,90 | 0,50/0,90 | = |
Forrajes
Ante el inminente comienzo de la nueva campaña de alfalfa y veza forrajera en la sesión de la lonja de León celebrada hoy, se ha decidido suspender la cotización a la espera de que haya un precio de referencia claro. La paja si que marca precio perdiendo tres euros hasta los 47 euros.
En la provincia de León en la presente campaña hay sembradas 4.700 ha de alfalfa de secano y 6.300 ha de regadío y de veza forrajera 7.000 ha de secano y 2.000 ha de regadío.
Los rendimientos se prevén muy buenos, aseguran desde la Lonja, en el entorno de los 4.000 kg para la alfalfa de secano y 12.600 kg para la de regadío y en cuanto a la veza forrajera podría sobrepasar ampliamente los 5.000 kg/ha.
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 200,00 | S/C | |
| Alfalfa paquete deshidratado | 220,00 | S/C | |
| Paja 1ª (Cebada) | 50,00 | 47,00 | ▼ |
| Veza forraje de 1ª | 135,00 | S/C | |
| Forraje | 110,00 | S/C |
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg | 5,90 | 6,00 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,90 | 6,00 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 90,00 | 90,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 100,00 | 100,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 115,00 | 115,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 125,00 | 125,00 | = |
| Ovejas vida merina | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,90/1,10 | 0,90/1,10 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/0,90 | 0,50/0,90 | = |
