Diferentes representantes del sector del ajo en Europa, sobre todo de las zonas típicas con mayor producción como España, Francia e Italia, se reúnen estos días en Toledo para abordar la situación del mercado de este producto, dar a conocer las cifras para la próxima campaña ya casi sembrada en su totalidad y debatir asuntos de actualidad e interés para sus agricultores.
Los certificados B de importación y exportación, tema principal
En el encuentro que mantendrá la Mesa Nacional del Ajo y ANCPA con diferentes representantes europeos y miembros de la Junta de Castilla-La Mancha se abordarán temas que generan debate dentro del sector como la eliminación de los certificados B de importación-exportación, una de las últimas iniciativas emprendidas por la Comisión, a la que el sector se ha opuesto y ha generado diferencias a favor y en contra dentro de los productores.Además se ampliará el tema con la visión del grupo de contacto del ajo, compuesto por interprofesionales, comerciantes y asociaciones de los tres países mediterráneos productores.
Por otra parte, en la reunión se darán los primeros datos y previsiones para la nueva campaña que espera igualar a la anterior en la que se cultivaron más de 19.000 hectáreas, obteniendo un rendimiento estimado en torno a 175.000 toneladas, gozando además, de un enorme potencial internacional en el comercio del ajo en sus distintas variedades, y de una posición destacada en los mercados de la Unión Europea (UE), Norte de África, Sur y Centroamérica, destinos habituales de su producción.
